Journal du Vin
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Tous les podcasts vin de: Le bon grain de l ivresse

Chroniqueur(s): Romain Becker, Florian Nunez et Antoine Msika
Thème(s): Rencontre des hommes et femmes du vin
Existe depuis: Fin 2019
Description: Qu’est-ce ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques.

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis. Je noterai juste que c’est le premier podcast vineux en trio, j’espère que cela apportera une belle dynamique.

Episode 9 : JB. Menigoz et F. Kleine Snuverinck, à l'école de la vigne – 03/04/2020

Des paysages à couper le souffle, des spécialités culinaires que le monde entier lui arrache, comme le comté ou le vin jaune, des personnalités ..

Il y a 5 ans
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Episode 9 : JB. Menigoz et F. Kleine Snuverink, à l'école de la vigne – 03/04/2020

Domaine Les bottes rouges – Jura Des paysages à couper le souffle, des spécialités culinaires que le monde entier lui arrache, ..

Il y a 5 ans
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Episode 8 : Christian Binner, du bonheur dans les vignes – 13/03/2020

Tout a commencé avec du vinaigre. Une petite bouteille, au parfum charmeur, achetée il y a quelques années dans une boutique arlésienne. ..

Il y a 5 ans
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Episode 7 : Mathieu Deiss, perpétuer le rêve – 19/02/2020

Nous avons rencontré Mathieu Deiss dans la canicule du mois de juillet, l’été dernier. A plus de 38° à l’ombre, la chaleur ..

Il y a 5 ans
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Episode 6 : Eddy Faller, le mythe Weinbach – 05/02/2020

Au détour d’une route de campagne, une colline majestueuse s’impose à nous : le grand cru Schlossberg. Construit dans la pleine ..

Il y a 5 ans
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Episode 5 : Jean-Philippe Bret, Macon, le terroir dans toute sa splendeur – 19/12/2019

Une fois n’est pas coutume, nous sommes aujourd’hui à Paris, au restaurant les Marcheurs de planète, rue de la Roquette, dans ..

Il y a 5 ans
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Episode 4 (2/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel – 10/12/2019

Nous sommes de retour à Pupillin, dans le salon de Pierre Overnoy, pour la deuxième partie de l’épisode que nous lui consacrons, ..

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Episode 4 (2/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel – 10/12/2019

Nous sommes de retour à Pupillin, dans le salon de Pierre Overnoy, pour la deuxième partie de l’épisode que nous lui consacrons, ..

Il y a 6 ans
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Episode 4 (1/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel – 02/12/2019

C’est un vignoble qui cultive sa différence. Plus petite surface viticole de France avec ses 2 000 hectares, le Jura donne naissance ..

Il y a 6 ans
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Episode 4 (1/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel – 02/12/2019

C’est un vignoble qui cultive sa différence. Plus petite surface viticole de France avec ses 2 000 hectares, le Jura donne naissance ..

Il y a 6 ans
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