Que peut-on accepter ou refuser d’un sommelier ?
Le sommelier, à tort ou à raison, intimide le grand public. Et parfois même l’amateur averti. Pourtant, il est là pour vous aider, ..
Il y a 2 ans
Pourquoi s’efforcer de garder son vin ?
Alors que l'époque penche du côté de l'immédiateté, il est plus que jamais essentiel de rappeler combien le vin est un produit ..
Il y a 2 ans
Pourquoi faut-il cesser d'avoir peur du bouchon à vis ?
Beaucoup de consommateurs l’admettent, la seule vision d'un bouchon à vis suffit à renoncer à l'achat d'un vin. Attachement ..
Il y a 2 ans
Un vin de garde est-il forcément bon ?
Si l’on estime communément que le vin se bonifie avec le temps, la garde est aujourd'hui un concept qui se raréfie, au grand dam des plus ..
Il y a 2 ans
Comment exprimer ses goûts à un caviste ?
Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait ..
Il y a 2 ans
Où ranger son vin quand on n'a pas de cave ?
Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait ..
Il y a 2 ans
Pourquoi les bouteilles de vin ont-elles des formes différentes ?
«Flûte alsacienne», «frontignan », «feuille morte» : autant de noms mystérieux qui renvoient aux flacons de verre contenant des nectars, ..
Il y a 2 ans
On a testé… les vins du wagon-bar de la SNCF
Remèdes à l’ennui, sombres piquettes ou pépites insoupçonnées, les vins de la voiture-bar du TGV valent-ils vraiment le voyage ? ..
Il y a 2 ans
Qu’est-ce que le cava, l’équivalent du champagne en Espagne ?
Moins prestigieux que le champagne, moins connu que le prosecco, ce vin pétillant espagnol gagne pourtant à être découvert. À ..
Il y a 2 ans
Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin
Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais ..
Il y a 2 ans