Bordeaux : Antoine Lebègue, un gentilhomme s’en est allé
Antoine Lebègue nous a quittés à l’âge de 77 ans, dans la nuit du mercredi 5 au jeudi 6 novembre, ..
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Vins de Bordeaux : Saint-Émilion songe à une déclinaison en blanc
Le contexte économique appelle aux changements. En ces temps de sévère crise de la consommation, les appellations viticoles ..
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« Les connaisseurs sont dans les starting-blocks » : la légendaire cave personnelle d’Alexandre de Lur-Saluces vendue aux enchères
Trois quarts d’Yquem bien sûr, mais aussi des Petrus, Lafite Rothschild, Cheval Blanc, Margaux et Romanée-Conti et même ..
Il y a 1 mois
Les vignobles du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh organisent leurs portes ouvertes ce week-end
Chaque année, depuis plus de vingt-trois ans, lors du troisième week-end de novembre, le terroir Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh ..
Il y a 1 mois
Vins de Bordeaux : « Pas un jour sans qu’on nous demande » un nouveau plan d’arrachage, la filière a rencontré la ministre
La crise viticole s’invite au sommet de l’État. Les représentants de la filière – production, interprofession, ..
Il y a 1 mois
Viticulture en Gironde : des professionnels de la filière s’unissent pour réfléchir à des solutions face à la crise
À l’initiative de Jessica Lecuyer-Dupey, fondatrice de l’organisme de formation Terre Amany, le collectif des WineHackers ..
Il y a 1 mois
Vins de Bordeaux : « Ni feu de paille, ni effet de mode », le sans alcool décolle
Même les propriétés les plus dorées commencent à s’y engouffrer. Dans le Sauternais, le Château ..
Il y a 1 mois
Rencontres philosophiques Michel-Serres : De la philosophie du vin à la peña
Le débat « Critique du raisin pur » programmé dimanche soir, salle des Illustres, à l’hôtel ..
Il y a 1 mois
« Pour l’heure, c’est une décision de résilience » : à Saintes, plan de licenciement chez Simonneau, filiale du groupe Chalvignac
Les effets de la crise du cognac continuent d’affecter les entreprises du monde viticole. Le groupe Chalvignac (82 millions d’euros ..
Il y a 1 mois
Gironde : 170 ans et une cave pleine trésors, la maison de négoce Souleau ouvre sa boîte à souvenirs
Quand on aime le monde du vin, pénétrer dans la Maison Souleau vous remplit de joie. Située au centre de Gradignan, ..
Il y a 1 mois