Le Château La Garde 2023 allie densité et finesse avec une belle amplitude en bouche
La Garde, avec son chai tout neuf, est un château qui monte du côté de l’AOC Pessac-Léognan. Il appartient ..
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Sophie Avon, Éric Reinhardt, Hervé Bourhis, Rodolphe Barry, Sylvain Kermici… La sélection de livres de « Sud Ouest »
Roman. Pour son 15e livre, la romancière et ancienne critique de cinéma de « Sud Ouest » Sophie Avon ..
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Crise viticole. Uni-Médoc alerte : « La cave coopérative a servi de tampon, mais on arrive au bout »
La cave coopérative Uni-Médoc, installée à Gaillan, est directement concernée par le plan d’actions ..
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PODCAST. Vins de Bordeaux : « Arracher c’est dramatique, et arracher ne changera rien »
Fabrice Chaudier est consultant et spécialiste des marchés viticoles. Invité du Podcast de la rédaction « Les Quatre Saisons du Vin » ..
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La Cité du vin fête ses 10 ans : histoire d’un lieu emblématique
Elle fait partie intégrante du paysage bordelais, la Cité du Vin soufflera sa 10ᵉ bougie le 1er juin 2026. C’est ..
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« Nous célébrons la diversité des civilisations » : à Bordeaux, la Cité du vin fête ses dix ans d’existence
Le 31 mai 2016, un président de la République était à Bordeaux. En compagnie du maire Alain Juppé, ..
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Du vin à la peinture, comme une évidence pour l’œnologue Vincent Cruège
Il y a des signes du destin qui ne trompent pas : dans la grande maison familiale située proche des boulevards, à Bordeaux, ..
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« Terroirs », une nouvelle revue qui offre la vigne en partage
Nouvelle venue dans le paysage éditorial : la revue « Terroirs », à parution annuelle. Aux manettes, ..
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Vins de Bordeaux. Un vigneron pirate prête ses hectares de vignes : « Les arracher, ce serait complètement débile »
La crise cognant la viticulture bordelaisedepuis des années offre parfois des opportunités. En voilà une singulière, ..
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Vin : pourquoi le groupe Castel rentre-t-il en zone de fortes turbulences ?
Nul doute que Pierre Castel en est meurtri. À 99 ans, affaibli, il assiste à une guerre des chefs au sein du groupe ..
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