« Moi, je l’aime avec du fromage persillé et du poulet rôti » : les gourmets au rendez-vous des portes ouvertes Sauternes-Barsac en Gironde
« Avec quoi peut-on boire du sauternes ? »demande un groupe d’amis à Gilles Bourjade, propriétaire ..
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Vins de Bordeaux : « On peut boire du Sauternes avec autre chose que du foie gras… » Sur des sushis ou en cocktails, le précieux liquoreux se réinvente
Si elle n’a pas perdu de fervents partisans, l’idylle entre foie gras et Sauternes sonne un tantinet ringarde pour nombre de gourmets ..
Il y a 1 mois
On aime la fraîcheur de Reflets de notre Ciron 2021, un sauternes dans l’air du temps
À Bommes, dans le Sauternais, la famille Charrier produit du vin depuis plus de deux cents ans, si l’on en croit les recherches ..
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Bordeaux : le festival Festibulles s’apprête à ouvrir sa 6e édition
Ouverte au public, l’élection du meilleur restaurateur de Bordeaux se fait en ligne jusqu’à samedi 8 novembre, ..
Il y a 1 mois
Cette villa gallo-romaine méconnue de Gironde fonctionnait déjà comme une propriété viticole de 2025
« Cette villa gallo-romaine est méconnue du grand public alors qu’on suppose qu’elle était aussi importante ..
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Football. Avant le « choc des milliardaires », quand François Pinault appelait Bernard Arnault à sauver les Girondins
Les familles Pinault et Arnault, concurrentes dans le domaine du luxe, s’affrontent par leurs clubs respectifs, le Stade Rennais et le Paris ..
Il y a 1 mois
Sud-Gironde : les liquoreux à la fête pendant les portes ouvertes des châteaux
Sur le front des portes ouvertes dans le vignoble bordelais, novembre est le mois des liquoreux. Logique : c’est pendant les fêtes ..
Il y a 1 mois
Béarn : à Gayon, l’association Patrimoine Doléris vendange La Perle Doléris
Sécateurs en mains, une trentaine de membres de l’association Patrimoine Doléris arpentaient les vignes escarpées ..
Il y a 1 mois
En Gironde, la dynastie familiale des Lur Saluces aux origines du château d’Yquem
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
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Gironde : ces touristes haut de gamme qui visitent les grands crus
Ils se déplacent en jet privé, fréquentent les plus beaux hôtels et goûtent à la cuisine des grands ..
Il y a 1 mois