Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: SudOuest

« Les coopératives doivent se réinventer » : le pari des Coteaux de l’Isle face aux arrachages de vignes

« Les viticulteurs se tournent vers nous pour trouver des solutions. Les coopératives doivent aujourd’hui se réinventer… » ..

Il y a 1 mois

INFOGRAPHIE. « Nous ne sommes pas là pour vendre du rêve » : quelles filières alternatives mettre en place après les arrachages de vignes ?

Quelles alternatives à la vigne ? Et, surtout, comment structurer des filières, adaptées au territoire et aux besoins, ..

Il y a 1 mois

Dry January : le sans alcool s’impose dans la capitale du vin

Près d’un Français sur quatre prévoit de relever le défi January. Un défi qui consiste à ..

Il y a 1 mois

Montagne : au château Tour du Pas Saint-Georges, Pascal Delbeck met du sel dans son vin

Les recettes sont parfois issues d’erreurs ou de maladresses. C’est, notamment, le cas de la fameuse tarte des sœurs Tatin ..

Il y a 1 mois

En Haute-Saintonge, la distillerie Fontagard produit aussi du whisky

Quand on arrive au siège de la distillerie Fontagard, l’élégance noire et confortable du lieu nous frappe. « Quand ..

Il y a 1 mois

Saint-Jean-d’Angély : l’ex-patron du Rum Runners se lance dans le whisky bio

Après avoir dirigé plusieurs commerces (le bar Rum Runners et le restaurant Aux bons vivants notamment), Julien Étourneau ..

Il y a 1 mois

Le Médoc en mode sport : toutes les dates clés de 2026

Le Médoc sait recevoir. Et quand il s’agit de sport, la presqu’île aligne une succession de rendez-vous capables ..

Il y a 1 mois

Vins de Bordeaux. Le rêve américain des Cathiard, propriétaires de Smith Haut Lafitte, est devenu réalité

Il faut serpenter une petite heure, enchaîner de courts lacets, avant de déboucher sur la vallée de Napa, gorgée ..

Il y a 1 mois

« Un drame absolu » : le suicide d’un ancien vigneron de Saint-Yzans-de-Médoc bouleverse la profession

La Coordination rurale de Gironde a déploré, dans un message posté sur Facebook ce samedi 3 janvier, le suicide ..

Il y a 1 mois

Cité du vin, salon des mariages de la mairie, gare… Des collectes de sang dans des lieux atypiques de Bordeaux

Pour la seconde année consécutive, l’Établissement français du sang Nouvelle-Aquitaine organise une collecte ..

Il y a 1 mois
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