Vin. « On essaye de les comprendre » : près de Bordeaux, des chercheurs scrutent l’adaptation de cépages exotiques
Les grains blancs se gorgent des rayons de soleil de la fin septembre. « Pas mal non ? Il est beau, sans pourriture. Même ..
De mauvais chiffres mais de beaux flacons : les derniers échos du cognac
Sous la barre symbolique des 150 millions de bouteilles A lire sur SudOuest.fr
Quels vins pour accompagner pâtes et pizzas ? Découvrez nos bouteilles coups de cœur à petits prix
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades ..
« On désacralise les vins de Bordeaux » : avec humour, cette bande dessinée revient sur les achats des châteaux du Bordelais
Ils ont voulu raconter le soleil, les vignes et la gastronomie française, au travers du regard d’un jeune chinois. Vendredi ..
Jean Dujardin se lance dans le whisky : « Aventure », un spiritueux artisanal made in Bordeaux
Après avoir conquis le monde avec ses rôles au cinéma, Jean Dujardin s’associe avec trois partenaires pour écrire ..
Une distillerie bordelaise lance son premier whisky aux côtés de Jean Dujardin
La visite n’était pas anodine. Jean Dujardin était de passage à Bordeaux ce mercredi 1er octobre pour un projet ..
« Un enjeu de santé publique » : près de Bordeaux, les épandages de la vigne alimentent les conseils municipaux
Des produits chimiques en quantité dans les urines, l’air ambiant et les poussières des maisons en période d’épandage. ..
Vignobles en scène : à Bordeaux, un banquet géant alliant vins et gastronomie s’invite au Jardin public
Gourmands et gourmets, à vos agendas ! Ce dimanche 19 octobre, à l’occasion de l’opération nationale ..
Haute Gironde : « les vendanges ont redonné le sourire aux vignerons »
C’est comme un rayon de soleil qui vient percer le gris d’une atmosphère morose. La campagne de vendanges qui vient de s’achever ..
Exportations de vins et spiritueux : pourquoi Bordeaux et Cognac sont-ils si dépendants des États-Unis et de la Chine ?
L’administration des douanes et des droits indirects (ministère de l’Économie) s’intéresse de près ..