On a dégusté le Château Carcanieux 2020, un rouge en AOC Médoc qui va accompagner à ravir une entrecôte ou un gigot
LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE – Au sein de sa division Vignobles de Terroirs, le groupe Taillan – aux mains de la famille Merlaut ..
Il y a 7 mois
Vins « pétillants », « mousseux », « effervescents »… Sait-on bien de quoi l’on parle ?
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
Il y a 7 mois
Stephen King, Roberto Saviano, Jean-Paul Kauffmann, Véronique Mougin… La sélection des livres de « Sud Ouest »
Récit autobiographique. Dans son dernier livre, Jean-Paul Kauffmann s’empare d’un accident tragique, survenu dans son enfance, ..
Il y a 7 mois
Vin. Le Château Tourteau Chollet décroche à nouveau le titre d’”Ambassadeur de Graves”
Inutile d’aller au bout de monde, il suffit de mettre le clignotant à Arbanats, à une trentaine de kilomètres ..
Il y a 7 mois
PODCAST. « L’histoire est quand même dingue » : conversation avec Joséphine Duffau-Lagarrosse, du Château Beauséjour
« Je continue à me pincer, figurez-vous. Je me rappelle de l’année 2021, comme si c’était hier, je connais toutes les dates par cœur. ..
Il y a 7 mois
Bordeaux : vin, tourisme, aéronautique, la possible fermeture du consulat des États-Unis inquiète
« En ce début mars, aucune mesure ne semble avoir été prise pour la fermeture du consulat des États-Unis ..
Il y a 7 mois
On a lu « Le guide des vins dont vous êtes le héros – l’héroïne », d’Antonin Iommi-Amunategui, un jeu enivrant
C’est un livre dont l’arôme rappelle une après-midi d’enfance d’un été des années ..
Il y a 7 mois
Tutiac face à Complément d’enquête : le tribunal prononce la nullité de la procédure
Le tribunal correctionnel de Bordeaux a finalement fait droit aux arguments de la défense dans le dossier qui oppose la cave coopérative ..
Il y a 7 mois
Savoir-faire : la tonnellerie Vicard à Cognac reconnue Entreprise du patrimoine vivant
La tonnellerie Vicard à Cognac, créée en 1925 sous l’enseigne Bourdaraud, souffle cette année 100 bougies. ..
Il y a 7 mois
Vin : la production et la consommation sont en berne dans le monde entier
L’organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), structure intergouvernementale centenaire (fondée en 1924) et rassemblant ..
Il y a 7 mois