En Haute Gironde, des viticulteurs pensent à se lancer dans la récolte de truffes
Beaucoup de monde s’est déplacé pour l’entendre. Mathieu Faucoulanche, de La pépinière de Puymège située ..
L’isle douce 2023, un Bordeaux rosé estival aux arômes acidulés
Aux portes de Bordeaux, Sylvie Douce et François Jeantet bichonnent le Château l’isle, fort comme un grand cru, avec ..
Bordeaux : cinq choses à savoir sur la programmation de la Cité du vin en 2025
Paradoxe ? Alors que la consommation de vin baisse en France et dans le monde, qu’on arrache de la vigne un peu partout, la Cité ..
Côtes de bourg : « De jeunes vignerons comme moi pensent que la qualité finira par payer »
Joachim Haas aime les animaux. Ses chiens Montana et Scoubidou le suivent partout sur la propriété, et à côté de la belle demeure en pierre, ..
Alcool : quand les politiques ne défendent pas le dry january, pourtant favorable à la santé
S’il était un sujet apparemment consensuel, cela aurait pu être ce défi de janvier invitant à la sobriété ..
Vidéo TV7. Vin à Bordeaux : une filière aux deux visages
Les vins de Bordeaux affrontent aujourd’hui une crise historique. La plupart des domaines sont en difficulté, et certains viticulteurs ..
Vins de Bordeaux : Tutiac désignée meilleure cave coopérative de France
Tutiac a été applaudie ce jeudi 9 janvier au soir dans le cadre somptueux de l’Automobile club de France, place ..
Élections à la Chambre d’agriculture de Gironde : l’outsider Confédération paysanne prône le dégagisme
« Dégager » est le mot qui revient le plus souvent dans la profession de foi de la Confédération ..
Charles III : quel est le cognac préféré du roi ?
Le choix du roi et de belles étrennes pour 393 marques à la surface du globe, dont le cognac Hine à Jarnac (Charente). ..
Vidéo. Viticulture : le plateau viticole du Médoc dévoilé en 3D
Le territoire viticole du Médoc est soumis à un climat tempéré océanique, doux et humide. La forêt ..