Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: SudOuest

Dordogne : « C’était le dernier droit de plantation de la commune », à 83 ans, il arrête les vendanges

À défaut de montagne, que la campagne est belle. Jean Ferrat n’aurait pas été perdu, samedi 13 septembre, ..

Il y a 2 mois

Vigne et pesticides : usage, évolution des pratiques, alternatives… Où en est-on en France ?

La vigne est en France très consommatrice de pesticides, une source de préoccupation pour ses riverains, les élus locaux ..

Il y a 2 mois

Viticulture : « L’Inao est en pleine révolution », selon Christian Paly

Vigneron en Vallée-du-Rhône et président du Comité national de l’Inao, Christian Paly détaille la stratégie ..

Il y a 2 mois

Dordogne : la Maison Wessman accentue sa collaboration avec la chanteuse Norah Jones en Bergeracois et à Limoux

La chanteuse américaine Norah Jones est venue en repérage en Dordogne, cet été. Elle a offert à la mi-juillet ..

Il y a 2 mois

Vidéo. Dordogne : « La dynamique de la jeunesse », Thierry Marx forme un duo avec le chef Antoine Beyris en cuisine

« Ici, c’est bon, c’est beau et c’est reposant. » Thierry Marx, chef multi-étoilé, ..

Il y a 2 mois

Comment une bouteille de saint-émilion de la cave d’Hitler s’est retrouvée vendue aux enchères aux États-Unis

C’est une bouteille de vin chargée d’histoire qui a été mise aux enchères le 10 septembre par la maison ..

Il y a 2 mois

Fruit d’un travail acharné, un vigneron bordelais excelle dans la Loire

Parfois, il est salutaire de déployer les voiles et de partir, loin de ses origines, pour tracer son propre chemin. Né en 1968, ..

Il y a 2 mois

« Nous sommes en première ligne ! »… Exposition aux pesticides : les vignerons aussi veulent « savoir »

Branle-bas de combat. Sans préjuger des résultats de l’étude PestiRiv sur l’exposition des Français ..

Il y a 2 mois

Château Boutisse accède au rang de cru classé lors de la promulgation du classement 2022 de Saint-Émilion

La famille Milhade a été récompensée de ses efforts en accédant au rang de cru classé pour son Château ..

Il y a 2 mois

Bordeaux : d’où viennent ces caisses de bois collectors réparties en ville lors du concert de rentrée de l’Opéra ?

Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra de Bordeaux diffuse dans une dizaine de places de Bordeaux ..

Il y a 2 mois
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