François Martin raconte “Le Chant des vignes”, un vigneron d’aujourd’hui, de la crise à la lumière : la critique de “Sud Ouest”
François Martin est un fin connaisseur du monde viticole bordelais et à chacune des 150 pages de ce roman vif et précis, on savoure un savoir ..
Bordeaux. Au premier Salon du vin à l’aveugle, des dégustations sans étiquette mais avec du challenge
Dans la kyrielle de rendez-vous dédiés au vin qui s’enchaînent chaque week-end à Bordeaux, voici un petit nouveau au concept original ..
Vin : lancement en fanfare du Beaujolais nouveau, un millésime “très très fruité”
Comme le veut la coutume, le troisième jeudi de novembre, un tonneau du célèbre vin primeur a été percé à l’issue d’un décompte ..
Lien entre cancers pédiatriques et pesticides sur les vignes : « Il y a un manque de données disponibles »
Présentée fin octobre, l’étude de l’Inserm sur les liens entre cancer pédiatrique et traitement des vignes a fait grand bruit. Y compris ..
Pyrénées-Atlantiques : Madiran et Pacherenc à chais ouverts ce week-end
A l’occasion des réputées Portes Ouvertes organisées chaque année le troisième week-end de novembre, les vignerons des AOP Madiran ..
Économie : le cognac « mieux armé pour faire face à deux ou trois années difficiles »
Des expéditions en retrait de 23 % dans le monde et de presque 50 % en Amérique du Nord ! Si les affaires se maintiennent en Asie (+ 21 ..
Le « cognac des Vikings » change de mains : Larsen vendu à un groupe thaïlandais
La transaction, conclue le 29 septembre 2023 pour un montant de 58,5 millions d’euros, a été officialisée la semaine dernière par une publication ..
Vins de Bordeaux : Jean-Marie Cardebat, l’économiste qui pense que l’arrachage du vignoble est une erreur
Vous avez fait une intervention controversée devant la filière vin, affirmant qu’il n’y a pas de surproduction alors qu’on se prépare ..
Vidéo. Il y a cinq ans, le jour où le prince Albert a été fait grand ambassadeur du cognac en Charente
Un prince à Cognac ! Ce mercredi 14 novembre 2018, le prince Albert II de Monaco était attendu de pied ferme dans un vignoble charentais ..
Vins de Bordeaux : candidat à l’arrachage, il va « tourner la page » de la viticulture pour la bière
L’histoire de sa famille suit dans les grandes lignes l’évolution contemporaine de la viticulture girondine. Les vignes et les vaches ..