Viticulture et négoce : les derniers échos du cognac avant les vendanges 2023
Anthony Brun, le président de l’Union générale des viticulteurs pour l’AOC cognac (UGVC), lors de la précédente réunion des vendanges, ..
Saint-Ciers-sur-Gironde : vendanges du cœur au domaine du Cassard
Lundi 28 août, le raisin blanc était vendangé par une troupe assez inhabituelle dans les vignes du Domaine du Cassard. Cette vendange ..
Monein : balade chez le plus petit vigneron du jurançon
« C’est mon jouet », sourit Bernard Sere-Peyrigain au moment de présenter son domaine viticole baptisé le dÔme, clin d’œil à sa situation ..
Vin : le nouveau chai de Bélair-Monange inauguré, « Il est un hommage au calcaire de Saint-Émilion »
C’est peu dire que la famille Moueix aime le terroir de Saint-Émilion, la géographie et l’histoire du lieu, le tout empreint de symboles ..
Projet de taxe sur les alcools et le vin : « Pas opportun », pour Thomas Cazenave, le ministre bordelais des Comptes publics
Exit la hausse des taxes sur l’alcool. Ce que le député de Bordeaux qu’il était encore début juillet demandait, le ministre qu’il ..
SenTout, le bar à vin aux airs de mini-guinguette près de Bordeaux
À Lignan-de-Bordeaux, le domaine de SenTout a rouvert son bar à vin aux airs de guinguette miniature après trois ans de pause. Entre ..
Bordeaux : le festival de champagne Festibulles fera pétiller la cité du vin le temps d’un week-end
Pour sa troisième édition, le festival consacré au champagne et baptisé « Festibulles » posera ses valises à la cité du vin, les 21 et 22 octobre ..
Vins blancs à Saint-Émilion : « une école de l’exigence », qui profite aux rouges
Les vendanges ont commencé dans les vignes de château Cheval Blanc. Non pas dans les rangs de merlot et de cabernet franc qui ont fait ..
La Cité du vin de Bordeaux propose un atelier immersif de dégustation en anglais
La Cité du vin de Bordeaux propose une animation tout l’été : une expérience de dégustation dans la salle immersive orchestrée ..
« Il ne faut pas traîner » : l’effet canicule sur les vendanges des AOC de Bergerac et Duras
En Bergeracois, le gros des vendanges démarrera la semaine du 28 août, avec les premières récoltes de raisins pour les blancs secs. ..