Mois de janvier sans alcool : qu’en pensent les cavistes de Mont-de-Marsan ?
« Les gens viennent beaucoup par curiosité », explique Aude Joannis, derrière le comptoir de la cave ..
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En Haute Gironde, des viticulteurs pensent à se lancer dans la récolte de truffes
Beaucoup de monde s’est déplacé pour l’entendre. Mathieu Faucoulanche, de La pépinière de Puymège située ..
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L’isle douce 2023, un Bordeaux rosé estival aux arômes acidulés
Aux portes de Bordeaux, Sylvie Douce et François Jeantet bichonnent le Château l’isle, fort comme un grand cru, avec ..
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Bordeaux : cinq choses à savoir sur la programmation de la Cité du vin en 2025
Paradoxe ? Alors que la consommation de vin baisse en France et dans le monde, qu’on arrache de la vigne un peu partout, la Cité ..
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Côtes de bourg : « De jeunes vignerons comme moi pensent que la qualité finira par payer »
Joachim Haas aime les animaux. Ses chiens Montana et Scoubidou le suivent partout sur la propriété, et à côté de la belle demeure en pierre, ..
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Alcool : quand les politiques ne défendent pas le dry january, pourtant favorable à la santé
S’il était un sujet apparemment consensuel, cela aurait pu être ce défi de janvier invitant à la sobriété ..
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Vidéo TV7. Vin à Bordeaux : une filière aux deux visages
Les vins de Bordeaux affrontent aujourd’hui une crise historique. La plupart des domaines sont en difficulté, et certains viticulteurs ..
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Vins de Bordeaux : Tutiac désignée meilleure cave coopérative de France
Tutiac a été applaudie ce jeudi 9 janvier au soir dans le cadre somptueux de l’Automobile club de France, place ..
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Élections à la Chambre d’agriculture de Gironde : l’outsider Confédération paysanne prône le dégagisme
« Dégager » est le mot qui revient le plus souvent dans la profession de foi de la Confédération ..
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Charles III : quel est le cognac préféré du roi ?
Le choix du roi et de belles étrennes pour 393 marques à la surface du globe, dont le cognac Hine à Jarnac (Charente). ..
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