Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: SudOuest

Viticulture : Mort du comte Alexandre de Lur Saluces, la disparition d’un seigneur de Sauternes

Le comte Alexandre de Lur Saluces est mort dans la nuit de dimanche à lundi 24 juillet. Il avait 84 ans. Propriétaire du château de Fargues, ..

Il y a 3 ans

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles

Domaine Bordatxuria Irouléguy rouge. Sur les pentes abruptes de l’Arradoy, Elorri Recca dirige avec son compagnon, Brice Robelet, venu ..

Il y a 3 ans

« Avec l’inflation, c’est compliqué » : une nouvelle tournée pour redonner du baume au cœur aux vignerons

Il y avait du monde à Virazeil, ce samedi 22 juillet. Il faut dire que la douce chaleur de soirée d’été était au rendez-vous, tout ..

Il y a 3 ans

Viticulture : pour l’œnologue-conseil Eric Boissenot, « nos vins bénéficient du réchauffement climatique »

Est-ce que vous parvenez à mesurer l’effet du réchauffement climatique sur la vigne et le vin ? J’ai pu le ressentir une fois en dégustant ..

Il y a 3 ans

Cépages résistants au mildiou : l’expérimentation des Ducourt prend une nouvelle dimension

Le contraste est saisissant et a été projeté sous les yeux du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, lors de sa visite en Gironde, ..

Il y a 3 ans

Alcool : vers une augmentation des prix en 2024 ?

Des produits alimentaires dont le prix commence à baisser quand ceux de l’alcool augmentent ? Une idée « actuellement sur la table des ..

Il y a 3 ans

Marc Fesneau en Gironde : « Il semble qu’il y ait une corrélation entre la météo et l’apparition du mildiou »

Ils attendaient des annonces. Ils n’en ont pas eu. Ils attendaient d’être écoutés. Ils l’ont été. Ils espéraient exprimer le nouveau ..

Il y a 3 ans

Vins de Bordeaux : face au mildiou et « l’impasse » des vignerons, la science progresse

Connu depuis des lustres, étudié depuis des décennies, le mildiou continue de surprendre. Alors qu’une violente épidémie terrasse ..

Il y a 3 ans

Vins de Bordeaux. Aides au répit, séances psy… Une cellule accompagne les vignerons en détresse

« Depuis 2017, l’agriculture girondine a été lourdement touchée par une succession d’aléas climatiques. Aujourd’hui, avec cette ..

Il y a 3 ans

Vins de Bordeaux : les vignes « fantômes », de « vrais réservoirs à mildiou »

Sur place, cela saute aux yeux comme une évidence : plus on s’approche des vignes laissées à l’abandon d’un propriétaire voisin, ..

Il y a 3 ans
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