Vignoble du cognac : le syndicat UGVC renouvelle ses délégués
L’année 2023 est élective au sein de la filière cognac, qui renouvellera ses instances et notamment ses représentants au Bureau national ..
Il y a 3 ans
Crise viticole : « C’est important qu’on soit pris en compte au plus haut niveau de l’État »
Emmanuel Macron vous a assuré du soutien de l’État dans des dossiers comme l’arrachage ou le remboursement des prêts garantis par l’État ..
Il y a 3 ans
Viticulture : abouriou, graput, castets… ces cépages qui vont revenir à la mode en Marmandais
Àmesure que les degrés (Celsius) crèvent le plafond, les degrés (alcooliques) suivent la même tendance : les étés caniculaires des dernières ..
Il y a 3 ans
Gironde : contre le gel, les vignerons préparent leurs armes
Mal armés face au gel de printemps qui en une nuit peut détruire une récolte, les viticulteurs du Bordelais avaient rendez-vous ce jeudi ..
Il y a 3 ans
Œnotourisme : trois pépites au pays du cognac
L’affaire est entendue : il n’est de cognac qu’à Cognac et dans sa région. L’amateur quittera toutefois la sous-préfecture. ..
Il y a 3 ans
« Le rosé est un vin à part entière » : les accords mets et vins déconcertants du chef étoilé Nicolas Durif
La démarche paraît saugrenue : déguster d’anciens millésimes de vins rosés. Comme des grands crus ! Lancée en mars 2021 depuis ..
Il y a 3 ans
Des cochons de « précision » pour entretenir les vignes
Désherbage, aération du sol et lutte les champignons dévastateurs : les cochons « kunekune », une espèce courte sur pattes originaire ..
Il y a 3 ans
PODCAST. Les métiers qui recrutent dans les vignes
Calage, Attachage, sécaillage, épamprage, effeuillage, contre-effeuillage, vendanges… Gros plan dans ce nouvel épisode des Quatre saisons ..
Il y a 3 ans
Sur la Nationale 89, en Gironde : la route du business du vin
C’est l’un des axes les plus fréquentés de Gironde. Sur une quarantaine de kilomètres, la nationale 89 serpente entre l’agglomération ..
Il y a 3 ans
Viticulture à Villegouge : « Si on ne fait rien, on va droit dans le mur »
Le domaine de Montgaillard s’étend au total sur 200 hectares sur lequel Fabrice Privat exploite 130 hectares de vigne, en appellation ..
Il y a 3 ans