Gastronomades 2025 : tous les artisans et les produits de Charente primés au concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Les dernières sessions du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, millésime 2025, se sont déroulées le 5 novembre ..
Il y a 3 mois
Procès du « gang des grands crus » à Bordeaux : jusqu’à dix ans de prison ferme pour trafic de vins prestigieux
« Au moins dix ans » de prison ferme ont été requis vendredi contre la « tête de réseau » ..
Il y a 3 mois
Vins et spiritueux : le négoce à Bordeaux et à Cognac met les sénateurs en garde
Le débat sur le budget 2026 débute au Sénat. La Chambre haute a jusqu’au 15 décembre pour étudier ..
Il y a 3 mois
Vins. « Soyons prophètes dans notre pays » : pourquoi les saint-émilion font salon à Bordeaux ?
Il s’agit d’une première. Ce week-end du 29 et 30 novembre, une bonne centaine de vignerons des appellations Saint-Émilion, ..
Il y a 3 mois
Le climat est-il vraiment seul responsable de l’augmentation du degré d’alcool des vins ?
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
Il y a 3 mois
Vins de Bordeaux. « Entre les rangs » : un calendrier solidaire pour des vignerons en pleine tempête
Une photographie de la propriété en couleur, une autre de son vigneron, en noir et blanc. Le calendrier solidaire Entre ..
Il y a 3 mois
Bordeaux Tasting 2025 : ce qu’il ne faut pas manquer cette année
Les masterclasses de Bordeaux Tasting offrent un temps à part pour comprendre un millésime, un choix d’élevage ..
Il y a 3 mois
À Bordeaux, les Vignerons bio vont à la Cité du vin et jouent collectif
Attention, il ne faudra pas se tromper d’adresse. Les habitués des Barriquades ne devront pas aller à Darwin déguster ..
Il y a 3 mois
Insolite : enterrées dans un garage, des bouteilles de Médoc de 1893 découvertes en 1981
Quarante bouteilles de vin enterrées dans un garage, ce n’est pas commun, mais cela peut se concevoir lorsque l’on habite ..
Il y a 3 mois
Vins de Bordeaux : l’heure des comptes pour le « gang des grands crus »
Ce procès, c’est un peu l’arlésienne. Après bien des vicissitudes juridiques, les douze membres présumés ..
Il y a 4 mois