Vidéo. Dordogne : « La dynamique de la jeunesse », Thierry Marx forme un duo avec le chef Antoine Beyris en cuisine
« Ici, c’est bon, c’est beau et c’est reposant. » Thierry Marx, chef multi-étoilé, ..
Il y a 4 mois
Comment une bouteille de saint-émilion de la cave d’Hitler s’est retrouvée vendue aux enchères aux États-Unis
C’est une bouteille de vin chargée d’histoire qui a été mise aux enchères le 10 septembre par la maison ..
Il y a 4 mois
Fruit d’un travail acharné, un vigneron bordelais excelle dans la Loire
Parfois, il est salutaire de déployer les voiles et de partir, loin de ses origines, pour tracer son propre chemin. Né en 1968, ..
Il y a 4 mois
« Nous sommes en première ligne ! »… Exposition aux pesticides : les vignerons aussi veulent « savoir »
Branle-bas de combat. Sans préjuger des résultats de l’étude PestiRiv sur l’exposition des Français ..
Il y a 4 mois
Château Boutisse accède au rang de cru classé lors de la promulgation du classement 2022 de Saint-Émilion
La famille Milhade a été récompensée de ses efforts en accédant au rang de cru classé pour son Château ..
Il y a 4 mois
Bordeaux : d’où viennent ces caisses de bois collectors réparties en ville lors du concert de rentrée de l’Opéra ?
Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra de Bordeaux diffuse dans une dizaine de places de Bordeaux ..
Il y a 4 mois
La rentrée du Bacchus Business Club Bordeaux au coeur du tout nouveau Château Cantemerle
Invité d’honneur, Jacques Chanut, Président de la SMABTP, a livré un discours sans concession sur la situation ..
Il y a 4 mois
« Boire », un art de vivre à la française qui peut s’avérer sournois
L’alcool rythme les temps forts de la vie de beaucoup de Français. Qui n’a pas entendu lors d’une réunion ..
Il y a 4 mois
Bordeaux : dix chefs dans les salons de l’hôtel de ville pour un dîner au profit de la Banque alimentaire
C’est dîner préparé par des grands chefs, dans un lieu d’exception, qui allie gastronomie, vins, art et solidarité, ..
Il y a 4 mois
Vin : comment l’Australien Penfolds investit fort dans le Bordelais
Si la viticulture, dans sa version la plus mondialisée, cherche un symbole fort, la stratégie menée dans le Bordelais ..
Il y a 4 mois