Armagnac : quand le baco fait l’objet d’une thèse
Banco sur le baco. C’est, peu ou prou, ce qu’il ressort de la thèse de doctorat mené par Xavier Hastoy au sujet ..
Il a donné son nom au cépage roi de l’armagnac : qui était François Baco ?
En guise de postérité, dès lors qu’on apprécie un tant soit peu les choses de la vigne et des jus qui en découlent, ..
Jurançon. « C’est un vrai dépaysement » : changement d’hôtes et d’ère au Domaine du Mont-Riant, exceptionnelle fenêtre sur Pau, les Pyrénées et le vignoble
Nous avions quitté le Domaine du Mont-Riant à l’été 2019. Propriété d’un compositeur ..
Cognac : chez Prunier, tout changer pour que rien ne change
Cette année-là, James Cook débarquait en Nouvelle-Zélande, Napoléon Bonaparte naissait à Ajaccio et la comtesse du Barry devenait ..
Béarn : La Route des vins du Jurançon, c’est ce dimanche 8 décembre
Les Vignerons du Jurançon, ce collectif qui regroupe 60 vignerons indépendants répartis sur 25 communes et 620 hectares ..
Riss, western australien, crimes en Périgord, les vins de Bordeaux, BD, Marthe Keller, la sélection de livres de « Sud Ouest »
Western australien. Molly vit dans le bush australien avec ses quatre enfants, son mari, meneur de troupeaux, est le plus souvent. Louisa, ..
Pourquoi il faut lire « En défense des vins de Bordeaux », un plaidoyer vif et argumenté pour l’honneur des crus de notre région
Il n’a fallu que quelques jours pour que la bonne nouvelle se propage parmi les vignerons. Enfin un livre décapant, un ouvrage ..
Bassin d’Arcachon : la tempête arrive et Cabanes en fête est reportée au samedi 14 décembre
Ce n’est que partie remise : la tempête prévue ce samedi 7 décembre oblige la Ville d‘Andernos-les-Bains ..
Viticulture dans l’Entre-deux-Mers : pour ses 15 ans, Château Le Noble édite un gin et une vodka
Les deux flacons trônent dans le salon d’accueil de la propriété, à côté des bouteilles arborant ..
Charente et Charente-Maritime : le départ de Michel Barnier inquiète les producteurs de cognac
Les producteurs de cognac frappés par la crise et menacés par les surtaxes douanières chinoises réagissent avec ..