Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: SudOuest

Arrachage dans les vignes : les demandes d’aides pour le plan national peuvent être déposées

Dans un contexte de crise extrême, un plan d’arrachage peut en cacher un autre. Alors que la deuxième vague du dispositif ..

Il y a 1 an

Vendanges en Haute Gironde : « Un bon millésime malgré tout », pour Nicolas Piffre, directeur du laboratoire Enosens

« Le groupe Enosens est né du regroupement de laboratoires indépendants, autrefois rattachés à la Chambre ..

Il y a 1 an

Dordogne : comment les vins de Bergerac et Duras affirment leur identité

C’est un « petit vignoble » qui produit un peu moins de 400 000 hectolitres par an, très loin des 2 millions ..

Il y a 1 an

Gestion des rendements à Sauternes : « Nous voulons produire davantage », défend une minorité de vignerons de l’appellation

La décision de diminuer les rendements de 25 à 20 hectolitres par hectare reconduite lors d’un vote par le Conseil ..

Il y a 1 an

« Un vin à faire découvrir » : au concours des vins de Monbazillac, les jurés sont les sommeliers bordelais

Sommeliers dans de grands restaurants du Bordelais, sommeliers cavistes ou indépendants qui travaillent dans les châteaux. ..

Il y a 1 an

Vin : les fraudeurs collaient de fausses étiquettes de grands crus, plus de 2 millions d’euros d’escroquerie, un réseau démantelé

Une « organisation transnationale de contrefaçon de grands crus français », qui aurait réussi ..

Il y a 1 an

Vins. Pour réussir le millésime 2024, une lutte de tous les instants, « Il a été obtenu dans la douleur mais il y aura des vins de qualité »

Pour gagner leur vie et rentrer en chai les raisins du millésime 2024, partout en France, les vignerons ont dû lutter ..

Il y a 1 an

Saint-Emilion : le château La Marzelle vise les premières places

Le quotidien de la famille Sioen est loin de la viticulture. Ces entrepreneurs belges sont en effet à la tête d’une multinationale ..

Il y a 1 an

Castel, le géant bordelais du vin, rachète la maison de champagne Malard

Ce samedi 12 octobre, le groupe Castel, dont le siège social est situé à Blanquefort, près de Bordeaux, ..

Il y a 1 an

L’Organisation internationale du vin appelle à un « développement durable » de la vigne

L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), sorte d’« ONU du vin » qui réunit les experts ..

Il y a 1 an
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