1970, 71, 75.. découvrez la dégustation de légende du château Vignelaure
Cela s’appelle une « verticale » : le même vin dégusté sur plusieurs millésimes (25 en tout), entre professionnels. Des origines ..
Il y a 5 ans
107 ème Tastevinage : derrière le folklore, c’est du sérieux
Seuls 201 vins ont été sélectionnés (sur 680 bourgognes dégustés le 19 mars 2021) pour porter le sceau du Tastevinage. Découvrez ..
Il y a 5 ans
L’insolent chardonnay alsacien
La maison Huttard remet au goût du jour la consigne des bouteilles et un système de vin à la tireuse pour les pros. Irrévérencieux ..
Il y a 5 ans
Gueuleton : magazine calorique, potache et bon vivant
Avis aux amateurs de viande, de gras, de fromages « qui pus » et de barbecues arrosés qui finissent en partie de boules… ..
Il y a 5 ans
Etes-vous Cas Contact ou plutôt Test PCR ?
Pour les apéros couvre-feu ou fêter la fin du confinement, deux drôles de vaccins débarquent de Chinon. « Cas Contact », exotique ..
Il y a 5 ans
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Il y a 5 ans
Yves Camdeborde : son initiation aux vins natures
Souvenons nous de La Régalade, bistrot mythique des 90’s. Yves Camdeborde y comprend qu’il doit désormais choisir ses vignerons ..
Il y a 5 ans
Au cœur de l’effervescence cidricole
Le journal du sommelier, revue élaborée en Suisse par Yanna Delière, nous a fait forte impression. Un excellent premier numéro consacré ..
Il y a 5 ans
Visite du musée du caveau Guigal : L’as des As
Chap. 3/3 – Une collection unique de monnaies gallo-romaines, les fameux « as », chinée par le fin numismate Marcel Guigal, et de rares ..
Il y a 5 ans
Nouveau musée du caveau Guigal : lumineux éclairage du passé rhodanien
Chap 2/3 – Suivons Philippe Guigal dans la passionnante visite des salles dédiées à la viticulture, au terroir de la Côte-Rôtie ..
Il y a 5 ans