L’Afrique du Sud, l’autre pays du chenin par Tania Carême
Aujourd’hui, Tania Carême vous présente un jumelage d’un genre nouveau entre la Loire et l’Afrique du Sud, l’autre ..
Comment élabore-t-on le Sauternes ?
Explications lumineuses de l’incroyable processus d’élaboration du nectar de Bordeaux par Julie Gonet-Médeville, propriétaire ..
Comprendre la Bourgogne avec Nicolas Rossignol : Quelles différences entre Pommard et Volnay ?
Le Volnay est connu pour sa finesse, le Pommard pour sa structure, on les oppose souvent. Nicolas Rossignol, célèbre vignerons sur les deux ..
Peut-on faire vieillir son champagne ?
Le champagne est un vin que l’on peut faire vieillir comme les autres vins, à condition de respecter quelques règles.
Pourquoi le champagne est-il plus cher qu’un vin normal ?
Question de Florence Feragus : Pourquoi le champagne est il plus cher qu’un vin normal ? Beaucoup de marketing dans le prix d’une ..