Qu’est-ce qu’un vin déviant ?

Un vin déviant est tout simplement un vin qui présente des déviations organoleptiques. C’est là que l’histoire se complique… ..

Il y a 5 jours
69

Le Jura : une destination qui a la cote

Rouges, rosés, blancs, crémants, vins jaunes, vins de paille, Macvins, marcs, fines, aucun vignoble français ne peut s’asseoir à la table ..

Il y a 1 semaine
124

Cépages méconnus : le Poulsard

Bien qu’il ne soit pas aussi célèbre que les merlots et autres chardonnays, le Poulsard est une variété ancienne qui a réussi à traverser ..

Il y a 2 semaines
102