En cadeau ou à table, misez sur les seconds vins à Noël !
Article sponsorisé Place à une spécialité viticole typiquement bordelaise : les seconds vins. Ce concept, plus ancien que l’on ..
Cépages méconnus : le Poulsard
Bien qu’il ne soit pas aussi célèbre que les merlots et autres chardonnays, le Poulsard est une variété ancienne qui a réussi à traverser ..
Les vins Bee Friendly : des vins qui protègent les abeilles
Article sponsorisé En France, chaque année, ce sont 30 % des colonies d’abeilles qui disparaissent. L’agriculture intensive est forcément ..
Bon plan de recettes cocktails : suivez le guide !
Envie de cocktails variés et savoureux ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit sur Toutlevin ! Nos 7 recettes, faciles ..
Le Rosé des Riceys, prestige et rareté en Champagne
Avec sa couleur vermeille et son profil aromatique unique, plus proche d’un rouge léger à la bourguignonne, le Rosé des Riceys, reconnu ..
Le choix du fût peut-il modifier considérablement le goût du vin ?
D’abord utilisé pour sa praticité, on sait aujourd’hui que le tonneau en chêne joue un rôle important sur les qualités organoleptiques ..
Qui sont les néo-vigneronnes et néo-vignerons ?
Non issus du métier, voire même de la filière, les néo-vigneronnes et néo-vignerons ont décidé de changer de vie sur un coup de tête ..
Comment fait-on un vin rouge léger ?
A l’arrivée des premiers frissons automnaux ou pour accompagner une jolie viande en sauce, on se tourne plutôt vers un rouge au caractère ..
Le classement des vins de Saint-Émilion 2022
On ne présente plus Saint-Émilion, son village médiéval, son vignoble de renom classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, ..
Cépages méconnus : le Pinotage
Terre de nature sauvage, l’Afrique du Sud passe de plages de sable fin dominées par des falaises rocheuses à des savanes arides et vastes ..