Crémant versus Champagne : tout ce qu’il faut savoir
Article sponsorisé A l’approche des fêtes, chacun s’affaire à préparer une table accueillante pour savourer un moment mémorable. ..
Pourquoi les cépages anciens sont-ils tendance ?
Après la ruée vers les stars internationales de ces dernières années (Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon…), la filière vin, ..
Beaune, le réveil d’une AOP méconnue
Pommard, Volnay, Meursault…. Leur réputation les précède.Laissant à Beaune le privilège de briller dans les yeux des touristes grâce ..
Pourquoi Chablis est-il si populaire dans le monde ?
A deux heures de Paris, Chablis est une goutte d’eau dans l’océan des vignobles bourguignons. Pourtant, sa renommée est un raz de marée ..
A la découverte du vignoble participatif
Article sponsorisé Vous avez toujours voulu devenir propriétaire de vignes? Et si nous vous disions que c’est possible en Beaujolais, ..
Le Mas des Tourelles : le vin au temps des romains
Dans le Gard, à Beaucaire, le Mas des Tourelles vous ouvre les portes de son site d’archéologie expérimentale. Des vestiges d’ateliers ..
Zoom sur le Tannat, un cépage de caractère
Notre tour d’horizon des cépages nous emmène cette fois-ci dans le Sud-Ouest de la France pour découvrir le Tannat. Cette variété ..
Les vins rouges des Hospices de Beaune 2021 : très purs et d’une grande fraîcheur
Grâce à une vinification très précise avec des macérations pré fermentaires pouvant aller jusqu’à neuf jours et surtout une grande ..
Les Crus Bourgeois du Médoc en festival à Paris
La famille de vins rouges bordelais aux excellents rapports qualité-prix crée l’événement les 11 et 12 décembre prochains à Paris ..
Les Hospices de Beaune 2021 par Bernard Burtschy
La célèbre vente aux enchères de charité des Hospices de Beaune se tient traditionnellement le troisième dimanche de novembre à Beaune. ..