Street Lover – Accords Food & Vin #2 (focus vins)
Focus sur les vins recommandés par le sommelier Dominique Laporte pour l’entrée Street-Lover du chef Arnaud Baptiste 🍙 Le vin de Savoie ..
Street Lover – Accords Food & Vin #2
Le chef Arnaud Baptiste nous présente son plat idéal de Street Lover pour une entrée estivale : un arancini aux herbes fraîches et citron ..
Food & Vin #2
Balade culinaire à bord de la péniche La Bougeotte avec les chefs Arnaud Baptiste, David Gallienne et Jennifer Hart-Smith, accompagné ..
Bec sucré focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Bec sucré ? 🧁 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
Bec sucré – Accords Chefs et Sommelier #1
La cheffe-pâtissière Nina Métayer nous présente son dessert idéal de Bec sucré pour Noël : le Mont-Blanc revisité ! Quels accords ..
Traditionista focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Traditionista ? 🥧 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
Traditionista – Accords Chefs et Sommelier #1
La cheffe Amandine Chaignot nous présente son plat idéal de Traditionista pour Noël : le dos de biche fumé aux aiguilles de pin, sauce ..
BBQ Master focus vins – Accords Chefs & Sommelier #1
Quels accords avec un plat de BBQ Master ? 🥩 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
BBQ Master – Accords Chefs & Sommelier #1
La cheffe Emeline Aubry nous présente son plat idéal de BBQ Master pour une entrée de Noël : le pâté en croûte ! Quels accords faire ..
Apéritivore – Accords Chefs & Sommelier #1
Quels accords avec un plateau de fromage à l’apéritif ? 🧀 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie ..