La merdification du vin, ou comment la filière nourrit une partie de sa crise
Et si la crise actuelle de la filière du vin ne s’expliquait pas uniquement par des facteurs externes ‘ Au-delà de la pression ..
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Nominés du Sitevi, Les coups de coeur de la rédaction
À quelques semaines du Sitevi, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier, le salon a arrêté la liste des nominés à son palmarès ..
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Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant ..
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Les sénateurs livrent leur rapport « décoiffant » pour l’union et l’avenir de la viticulture française
A travers 23 recommandations, les 3 sénateurs-viticulteurs Daniel Laurent, Henri Cabanel et Sébastien Pla livrent les conclusions d’un ..
Il y a 3 mois
« C’est très bon. Mais on aurait aimé en avoir plus », pour les vendanges 2025 à Cahors
Même si la qualité de la récolte 2025 redonne le sourire aux vignerons du Lot, les vignes ont souffert de la sécheresse et de la chaleur ..
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Le Clos du Clocher s’offre en roman graphique pour son centenaire
A l’occasion de la sortie du millésime 2024 marquant les cent ans de la création du domaine, la propriété de Pomerol présente ..
Il y a 3 mois
Le vin ne veut pas des taxes votées à l’Assemblée : « on ne remplit pas les caisses de l’État : on vide les villages »
Qu’elles viennent de France ou de Trump, le vin ne veut pas de taxes plaide Samuel Montgermont, le président de Vin & Société ..
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Un crémant très premium à 220 € et 20 ans d’élevage
A l’occasion de ses 140 ans, la maison saumuroise Langlois lance un magnum de Crémant de Loire positionné au prix marquant de 220 €. ..
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« Un outil de traçabilité redoutable » PinPoint repère en un clic les ceps de vigne malades ou manquants
Une start-up propose un tout nouveau boîtier GPS de poche pour repérer au centimètre près des pieds manquants ou malades, ou encore ..
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Mue des ventes de vin : « la croissance ne se construit plus en reproduisant le même modèle »
Une étude choc de Circana révèle que 71 % des consommateurs européens achètent, gardent en stock et consomment moins d’alcool ..
Il y a 3 mois