Jaillance mise sur la conquête des « instants de consommation »
Dans une refonte de son image et sa gamme depuis deux ans, la cave dromoise achève sa nouvelle identité de marque, avec une gamme construite ..
L’Armagnac veut dynamiser son marché pour retrouver des prix rémunérateurs
Confrontés à un marché atone, les producteurs d’Armagnac n’arrivent pas à mieux valoriser leurs eaux-de-vie et constatent ..
Au salon Wine Paris, un festival de bulles et des vins engagés pour un juste prix
Au salon Wine Paris qui s’est tenu du 9 au 11 février, les vins pétillants étaient à l’honneur avec le lancement de nombreuses ..
La distillerie ne paye pas 20 livreurs, les viticulteurs débarquent à 200
La profession s’est rassemblée mercredi devant la distillerie des Moisans en Charente, pour le respect des contrats et réclamer ..
« Planètes alignées » pour des vins de Savoie « dans l’air du temps »
Profitant d’une demande du marché favorable aux types de vins qu’elle produit et d’un fort ancrage local, la Savoie reste ..
Retarder l’ébourgeonnage : un autre moyen de lutte contre le gel dans les vignes
Tailler tardivement en mars réduit le risque de gel. Mais en taillant en janvier et en décalant le nettoyage des astes (ébourgeonnage) ..
« Si on ne réagit pas maintenant, la viticulture suisse va mourir »
Le vignoble suisse ne figure pas dans le peloton de tête des pays producteurs mondiaux, mais il résume à lui seul de nombreux enjeux ..
Nicolas Beckers préside le pôle Champagne du groupe EPI
Le transfuge du groupe Rémy Cointreau prendra en mars les commandes des activités des maisons de Champagne du groupe d’investissement ..
L’irrigation du vignoble bordelais impossible sans nouvelles ressources en eau
L’irrigation pourrait-elle se généraliser dans un vignoble de Bordeaux soumis aux sécheresses et plus aux précipitations abondantes ..
Lorsque l’on taille les vignes « Il faut arrêter de raccourcir les ceps » : le guyot simplissime selon Grapemaker
En Gironde, deux conseillers s’appuient sur la physiologie de la vigne pour standardiser et simplifier la taille en guyot… simple. ..