Les vins désalcoolisés déraillés par le glycérol
Fort dissensus au sein de l’ONU du vin sur les doses de glycérol acceptables dans les vins désalcoolisés : la prudence du Conseil ..
Il y a 3 mois
La cicadelle lance-flammes brûle de nouveaux vignobles
La cicadelle africaine Jacobiasca lybica s’est propagée et provoquée de gros dégâts dans de nouvelles parcelles viticoles méridionales ..
Il y a 3 mois
Vignobles en scène veut devenir « l’équivalent des Journées du patrimoine »
Depuis plus de dix ans en région AUvergnes Rhône-Alpes, l’œnotourisme est à la fête durant le troisième week-end d’octobre. ..
Il y a 3 mois
« Je travaille pour 1 € de l’heure » avec l’enjambeur électrique Alpo dans les vignes
L’enjambeur électrique Alpo de SabiAgri a séduit par Cyril Bonnet à la tête du Champagne Bonnet-Ponsot. Il nous explique pourquoi. ..
Il y a 3 mois
-10 % de vignes en France avec l’arrachage, « et ça va continuer encore »
Viticulture comme négoce et banque s’accordent sur la « nécessité » d’arracher les vignes excédentaires en France face ..
Il y a 3 mois
Dernier salon Sitevi pour Comexposium avant la reprise en main par Axema
Après le SIMA, l’organisateur Comexposium perd le salon montpelliérain des techniques vitivinicoles : Axema reprendra la main pour ..
Il y a 3 mois
2025 n’est pas sans embûche à vinifier : « cette année est redoutable en termes de bactéries et de Bretts »
Solaire et d’une précocité exceptionnelle, le millésime s’annonce plus que remarquable à Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas, ..
Il y a 3 mois
« Il ne doit plus s’arracher un hectare de vigne en France » : le MODEF veut des prix garantis sur le vin pour relancer la filière
Portant des propositions de sortie de crise viticole à contre-courant, le syndicat des exploitations familiales ne veut pas de plan d’arrachage, ..
Il y a 3 mois
30 millions €/ha les plus grands crus de Bourgogne ‘ Le foncier flambe avec les investisseurs préemptant ses joyaux viticoles
Des investisseurs veulent à tout prix posséder leur bout de vignoble bourguignon parmi les plus rares et réputés. Prêts à tous les montages ..
Il y a 3 mois
« Sauvons le vin avant qu’il ne disparaisse ! » Une pétition pour amender la loi Évin
Il faut « que le vin soit reconnu comme patrimoine culturel de la France » défend une pétition voulant libérer la promotion des savoir-faire ..
Il y a 3 mois