Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: VitiSphere

Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : « le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole »

Les premiers ministres se suivent et l’impatience viticole monte toujours plus d’un cran. Le nouveau locataire de Matignon est appelé ..

Il y a 2 semaines

« Ça nous touche psychologiquement, on est en alerte tout le temps » Les vignerons administrés jusqu’à l’épuisement

Loin de s’alléger, la masse de formalités imposées aux vignerons ne cesse de grossir. Reportage en Bourgogne où les viticulteurs ..

Il y a 2 semaines

De 47 à 17 solutions cupriques disponibles en vigne : « grosse angoisse » contre le mildiou

En ne réautorisant que 2 produits à base de cuivre pour protéger le vignoble cet été, l’Anses réduit fortement la boîte à outil ..

Il y a 2 semaines

Désalcooliser un grand cru classé : question de vigne ou de mort à petit feu du Sauternes

Premier grand cru classé en 1855, le château Sigals Rabaud défraie la chronique en déclinant son prestigieux terroir à vins liquoreux ..

Il y a 2 semaines

Le plus terrible dans la crise viticole ‘ « C’est que la colère a laissé place à la résignation »

Pour le vignoble, « la crise est grave, la crise s’aggrave » alerte le vigneron alsacien Jérôme Bauer, qui appelle à une réaction ..

Il y a 2 semaines

« Le modèle classique des caves coopératives sans intervention des producteurs dans la vinification n’est plus en phase avec son temps »

Investissant 900 000 €, la coopérative du Vigneron Savoyard lance un chai partagé moderne et dimensionné pour les petits volumes, dans ..

Il y a 2 semaines

« La viticulture subit un krach mondial » : pas de honte ni de regret à déposer le bilan

Témoignant courageusement de leurs expériences d’une sauvegarde et d’un redressement, deux domaines du Sud-Ouest appellent ..

Il y a 2 semaines

« Lorsque les distributeurs sont satisfaits de nos vins, la relation dure » La grande distribution est loin d’être une machine à broyer les prix

Loin d’être une machine à broyer les prix et les marges, la grande distribution s’avère un circuit rémunérateur et fidèle ..

Il y a 2 semaines

« Massacre » des vins de Bordeaux liquidés à 23 €/hl : « l’État doit préempter »

Ras-le-bol des prix cassés par les ventes aux enchères judiciaires pour les jeunes agriculteurs qui manifestent leur mécontentement et appellent ..

Il y a 2 semaines

Cette cave coopérative arrive au bout du rouleau financier

Evoquant une possible mise en redressement judiciaire, sans écarter le risque d’une liquidation, la cave Arnaud de Villeneuve n’arrive ..

Il y a 2 semaines
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