Goed wijnonderwijs
‘Hoe meer kennis, hoe sterker onze wijncultuur wordt’, zegt wijnimporteur en wijnliefhebber Henrico van Lammeren, voorzitter van de Koninklijke ..
Duitsland plukt al bevroren druiven: vroege Eiswein-oogst
In Duitsland heeft een plotselinge koudegolf de afgelopen week voor een bijzondere verrassing gezorgd: op verschillende plekken konden wijnboeren ..
Deze heerlijke plaats in de provincie Utrecht heeft zich ontwikkeld tot een culinaire locatie
In de jaren tachtig bezochten we Bilthoven voor een wandeling in de bossen en een bezoek aan de allereerste McDrive van Nederland, bij luchtmachtbasis ..
Hoera! Beaujolais!
Die feestelijke derde donderdag van november is bij de meeste mensen een beetje weggezakt, maar in Frankrijk blijven ze het vieren: Beaujolais ..
Column: Neerslag(tig)
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn ..
Word Chianti Classico Expert met de gratis e-learning cursus
Goed nieuws voor alle liefhebbers van Italiaanse wijn: er is een gratis e-learning beschikbaar over Chianti Classico. Of je nu een beginnende ..
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 97
Bijna negentig Chardonnays met hout deze keer op de proeftafel. Zoals te verwachten, komt het gros uit Frankrijk. Longavi Glup! Naranjo ..
Hoe verzeker je eigenlijk een grote wijncollectie?
Die ene fles die je eigenlijk nooit gaat openen, maar tóch koestert alsof ’ie een eigen paspoort verdient. Een wijncollectie bouw je niet ..
Column: Bijgeloof
Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. ..
Het nieuwe wijntoerisme: hier draait het om
Wijntoerisme zit wereldwijd in de lift, vooral in Europa en bij een jongere doelgroep. Steeds meer wijnliefhebbers trekken naar wijnregio’s ..