Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 97
Bijna negentig Chardonnays met hout deze keer op de proeftafel. Zoals te verwachten, komt het gros uit Frankrijk. Longavi Glup! Naranjo ..
Il y a 1 mois
Hoe verzeker je eigenlijk een grote wijncollectie?
Die ene fles die je eigenlijk nooit gaat openen, maar tóch koestert alsof ’ie een eigen paspoort verdient. Een wijncollectie bouw je niet ..
Il y a 1 mois
Column: Bijgeloof
Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. ..
Il y a 1 mois
Het nieuwe wijntoerisme: hier draait het om
Wijntoerisme zit wereldwijd in de lift, vooral in Europa en bij een jongere doelgroep. Steeds meer wijnliefhebbers trekken naar wijnregio’s ..
Il y a 1 mois
Saint-Pourçain barst van karakter
Dachten we bij WINELIFE de meeste wijnregio’s wel te kennen, werden we laatst toch aangenaam verrast. We reisden naar het onbekende wijngebied ..
Il y a 1 mois
Een inbreker haalde 73 flessen uit de kelder en stopte ze in een kliko
Je juwelen zijn veilig, contant geld is niet aantrekkelijk: inbrekers lijken zich de laatste tijd te richten op peperdure wijn. Tekst: Marjolein ..
Il y a 1 mois
Mag je een wijn beoordelen op het etiket?
We doen het allemaal wel, vaak zonder erbij na te denken: een fles wijn kiezen omdat het etiket ons aanspreekt. Maar mag dat eigenlijk wel? ..
Il y a 2 mois
Champagne fraudeur krijgt celstraf
Het spreekwoord ‘Iemand knollen voor citroenen verkopen’ kunnen we beter veranderen in ‘Iemand flutwijn voor champagne verkopen’, ..
Il y a 2 mois
Is het een vogel?
The Lyrebird is een Australische kurkentrekker vernoemd naar de liervogel. Net als deze kleurrijke gevederde vriend is dit functionele stukje ..
Il y a 2 mois
De oesters van de armelui
Met onze wijntips en recepten kan je weer behoorlijk duurzaam, slow en vooral lekker eten van deze zilte schatten van Zeeland. Tekst: Marjolein ..
Il y a 2 mois