100 % Nouveaux milésimes
Je vous présente aujourd’hui les nouveaux millésimes de vins que nous référençons depuis plusieurs années. Je pensais rajouter ..
Combien de temps peut-on garder un vin de Bordeaux ?
Les vins de Bordeaux sont considérés comme ayant les plus grands potentiels de garde. Mais est-ce réellement le cas ? Face à la grande ..
Mes magnums (191) En hommage à Jacky Blot
Domaine de la Butte, Mi-Pente, bourgueil 2020 Pourquoi lui Jacky Blot est une légende de la Loire. Tout ce qu’il ..
Nouveau site et nouveaux vins !
Depuis jeudi, une nouvelle version du site Vins étonnants se met en place, avec une plateforme plus adaptée aux modes de navigation actuels ..
Encore une fille aux commandes à Bordeaux
C’est Laure Canu qui préside maintenant aux destinées du cru classé haut-médoc Château Cantemerle et du saint-émilion Château ..
Quel vin de Bourgogne avec du gigot d’agneau ?
En famille, un bon gigot d’agneau est l’un des plats par excellence que l’on aime partager. Symbole de convivialité, on aime le déguster ..
Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens
L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout ..
Maison Advinam : Anne Buiatti, joueuse de blouge dans les Graves!…
Une petite pluie fraîche et grise tombe sur Bordeaux et les alentours en ce samedi matin… Du genre de celles qui vous donnent aisément ..
Quel vin rosé boire avec un couscous ?
Pendant le printemps et à l’approche de l’été, le vin rosé est de mise ! Souvent délaissé à table pour nos apéritifs, il est pourtant ..
Mes magnums (190) Un beau pommard à conserver
Édouard Delaunay, pommard premier cru Les Chaponnières 2019 Pourquoi lui Laurent Delaunay a racheté la maison ..