Quand les bouteilles deviennent des œuvres d’art
Depuis des siècles, les bouteilles sont considérées comme des objets de collection. Certaines d’entre elles, sont devenues de véritables ..
Mes magnums (188) La Loire, ses génies, ses pinots noirs
Guillaume Sorbe – Les Poëte, Odyssée, Vin de France 2019 Pourquoi lui Ce garçon est un artiste, un auteur, un vrai. ..
Pourquoi choisir Winevizer pour votre carte des vins digitale ?
Dans le monde du vin, une bonne carte des vins peut faire toute la différence dans l’expérience globale de la dégustation. Cependant, ..
Mes magnums (187) Un prodige de la côte roannaise
Domaine Sérol, Oudan, côte-roannaise 2021 Pourquoi luiJe n’ai jamais croisé Stéphane Sérol ou alors une fois ..
Mes magnums (186) un montlouis de grande race
François Chidaine, Les Bournais, montlouis 2019 Pourquoi lui François Chidaine est un type adorable, entouré d’une ..
Comment former son personnel à la vente de vin
La vente de vin peut être un aspect important de nombreux restaurants, bars et établissements de restauration. Pour maximiser les ventes ..
CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION : UN PESSAC-LEOGNAN LEGENDAIRE
Visite dégustation du Château La Mission Haut-Brion, en compagnie de Kathinka Wittusen et Turid Alcaras, du Domaine Clarence Dillon. Les deux ..
Le bordeaux-bashing, c’est mort
Requiem in pace, le bordeaux-bashing. Et bon vent. La dernière étude communiquée par SOWINE/DYNATA 2023 nous apprend ..
Les grands festivals de vin dans le monde
Les festivals de vin sont une occasion de célébrer cette boisson raffinée et de découvrir de nouveaux goûts. Si vous cherchez à sortir ..
Les erreurs à ne pas commettre dans sa carte des vins
La carte des vins est l’un des éléments clés d’un restaurant ou d’un bar à vin. Elle doit être soigneusement conçue ..