Voorwoord WINELIFE 98
Hoera! WINELIFE editie 98 ligt in de winkels en op de mat bij onze trouwe abonnees. Bubbels zijn booming. Dat weten wij natuurlijk al jaren. ..
De vergeten wijntraditie achter Sinterklaas
Zeg “Sinterklaas” en je denkt meteen aan pepernoten, speculaas en marsepein. Maar… plot twist: de goedheiligman heeft óók een flinke ..
Elzas, van zoet cliché naar hippe kwaliteit
Ook als het om wijn gaat, vliegen de trends om onze oren. Momenteel gaan we voor lichte, frisse witte wijnen, het liefst met een bubbeltje. ..
DOCG Casauria is Italië’s 79e DOCG
Italië kent sinds vorige week (24 november) weer een nieuwe top-appellatie, de DOCG Casauria. Het is de 79e Italiaanse DOCG. Tekst: Ingrid ..
Waanzinnige wijn in Walla Walla
Je moet er wat voor over hebben om er te komen, maar dan krijg je ook wat. In het uiterste zuiden van onze roadtrip door Washington State ..
Goed wijnonderwijs
‘Hoe meer kennis, hoe sterker onze wijncultuur wordt’, zegt wijnimporteur en wijnliefhebber Henrico van Lammeren, voorzitter van de Koninklijke ..
Duitsland plukt al bevroren druiven: vroege Eiswein-oogst
In Duitsland heeft een plotselinge koudegolf de afgelopen week voor een bijzondere verrassing gezorgd: op verschillende plekken konden wijnboeren ..
Deze heerlijke plaats in de provincie Utrecht heeft zich ontwikkeld tot een culinaire locatie
In de jaren tachtig bezochten we Bilthoven voor een wandeling in de bossen en een bezoek aan de allereerste McDrive van Nederland, bij luchtmachtbasis ..
Hoera! Beaujolais!
Die feestelijke derde donderdag van november is bij de meeste mensen een beetje weggezakt, maar in Frankrijk blijven ze het vieren: Beaujolais ..