Onthaasten in Portugal

Langs de rivier de Douro ligt de thuishaven van de wereldwijd geliefde, zoete, versterkte wijn port. Nog altijd wordt die ambachtelijk geproduceerd ..

Il y a 4 semaines

De comeback van Gascogne

Waar ooit druiven soms lastig rijp werden, plukt Zuidwest-Frankrijk nu de vruchten van de nieuwe omstandigheden. Omdat het er warmer is dan vroeger, ..

Il y a 4 semaines

Topwijn verliest glans als belegging

Eind vorig jaar werd weer de balans opgemaakt voor de prijzen van exclusieve wijnen (‘fine wines’). De prijzen blijken wederom bijna ..

Il y a 4 semaines

Fris gezicht bij Champagne Ayala

Julian Gout is sinds 2022 keldermeester bij Champagne Ayala. We kennen hem nog als assistent van de eerdere keldermeester Caroline Latrive. ..

Il y a 1 mois

Bosbranden teisteren Cape Winelands

Terwijl in Zuid-Afrika rond deze tijd de oogst begint, schrikt het wijnland op door grote bosbranden in de Cape Winelands. Met name in en rond ..

Il y a 1 mois

Het beste van Toscane

Italianen hechten aan tradities, dus niet iedereen was blij toen de wijnmakers van Luce een nieuwe weg insloegen. Ze gingen de lokale sangiovese ..

Il y a 1 mois

Cocktail met Italiaans karakter

Dat de Italianen, net als de Fransen, van oudsher prachtige bubbels maken, is geen geheim. In Veneto, het kloppend hart van de Prosecco-regio, ..

Il y a 1 mois

5 vragen aan Greg Lambrecht

Iedereen kent inmiddels de Coravin, dat apparaat waarmee je wijn kunt tappen uit een gesloten fles. Ideaal om te kijken of je wijn op dronk ..

Il y a 1 mois