Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 96
Ruim vijftig flessen gingen open voor deze Koopgids. Het gros uit Frankrijk, het merendeel uit de Loire. Lekker typisch. Legenda: 3 sterren ..
6 redenen om Nieuw-Zeelandse wijnen te proeven
Maak je op 1 oktober een reis van 36 tot 46 graden zuiderbreedte om de smaak van Nieuw-Zeeland te ontdekken? Alhoewel Nieuw-Zeeland slechts ..
Wijnwereld in beweging: trends die 2025 gaan bepalen
Wijnliefhebbers over de hele wereld zijn bezig met een stille revolutie in hun glas. Het nieuwe IWSR Global Trends Report laat zien dat we in 2025 ..
Sangria, het ultieme vakantiegevoel in een glas!
Sangria, alleen het woord al roept beelden op van zwoele avonden, zonovergoten terrassen en het gezellige gekling van glazen in goed gezelschap. ..
Bourgognebaas
Onlangs presenteerde het fameuze Maison Louis Jadot een selectie wijnen in Nederland. In de nieuwe wijnbar en brasserie van chef Mario Ridder, ..
De toekomst van wijn is koel
Zijn koelere wijnregio’s de drijvende kracht achter een frisse, elegante wijnstijl die past bij moderne smaakvoorkeuren? Het zou best ..
Wijnbouwers in Turkije
Frankrijk mag dan wel een van de belangrijkste wijnproducerende landen zijn, Turkije is ouder. De wijnbouwcultuur is ontstaan in Anatolië, ..
Typisch Toscane
Mooi plekje in Toscane! Het is Villa Cerni, een oud klooster uit de 11e eeuw waar de monniken destijds zorgden voor de omringende wijngaarden. ..
Londen: de nieuwe wijnhoofdstad van de wereld?
Londen is onlangs gekroond tot de ‘wijnhoofdstad van de wereld’. De titel van wijnhoofdstad is met name gebaseerd op het aantal restaurants ..
Kindereten voor volwassenen
Comfortfood is lekker, maar zit vaak vol koolhydraten. Zijn die slecht en worden we er dik van? Helemaal niet. Carbs geven energie en maken ..