Cinq cocktails faciles à réaliser lorsqu’on est débutant
Mojito : l’indémodable à portée de main Sommaire Mojito : l’indémodable à portée ..
Il y a 3 mois
Bruxelles « préfère exporter nos vins plutôt que de détruire leur potentiel de production »
Ça ne sent pas bon pour le financement européen de l’arrachage définitif demandé par la France mais rejeté par d’autres ..
Il y a 3 mois
PN TX20 : l’ode au pinot noir de la Maison Bollinger
Après Verzenay et Aÿ, place à Tauxières Sommaire Après Verzenay et Aÿ, place à Tauxières ..
Il y a 3 mois
Le brasseur Carlsberg crée la plus petite bière au monde
Un message difficile à transmettre Sommaire Un message difficile à transmettre « Nous l’avons présentée ..
Il y a 3 mois
Appel à la manifestation vigneronne ce 15 novembre à Béziers : « nous travaillons aujourd’hui pour perdre de l’argent »
Plusieurs syndicats organise une déambulation de viticulteurs régionaux dans les rues de Béziers le 15 novembre prochain, quelques jours ..
Il y a 3 mois
Prévisions de fertilité des vignes : « à la taille on a laissé 7 bourgeons/cep au lieu de 6 sinon on perdait 15 % de rendement avant même de commencer la saison »
En fin de saison, en Gironde, Sovivins Conseils établit des prévisions de la fertilité des vignes pour l’année à venir. Ses clients ..
Il y a 3 mois
Le chardonnay rose entre dans l’AOC Champagne
Le chardonnay rose vient de rentrer dans les cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux Champenois. Ce cépage, avec sa peau délicatement ..
Il y a 3 mois
Bordeaux. À bientôt 10 ans, comment se porte le bâtiment accueillant la Cité du Vin ?
« Ça va tenir ? », interroge une participante, la main posée sur l’épine en bois fissurée ..
Il y a 3 mois
Les vins désalcoolisés déraillés par le glycérol
Fort dissensus au sein de l’ONU du vin sur les doses de glycérol acceptables dans les vins désalcoolisés : la prudence du Conseil ..
Il y a 3 mois
La cicadelle lance-flammes brûle de nouveaux vignobles
La cicadelle africaine Jacobiasca lybica s’est propagée et provoquée de gros dégâts dans de nouvelles parcelles viticoles méridionales ..
Il y a 3 mois