Peu de Beaujolais nouveau : l’érosion du marché se poursuit, les cours sont reconduits
Malgré la petite récolte 2025 dans le Beaujolais, le potentiel de production des primeurs est supérieur au potentiel de vente. Les cours ..
Il y a 3 mois
L’OMS n’ostracise pas le vin : « on fait partie de la solution et pas du problème »
Fin septembre à New York, la déclaration politique de l’Organisation Mondiale de la Santé sur la prévention et la maîtrise des malades ..
Il y a 3 mois
La région aide au rachat de deux châteaux bordelais
Après le château Mazerolles, le néo-vigneron Paul Guillet acquiert deux nouvelles propriétés de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. ..
Il y a 3 mois
"Ce n’est pas si fou que ça" : le pari des viticulteurs du Pas-de-Calais se concrétise à l'heure des vendanges
Les vendanges sont lancées dans le Pas-de-Calais et les récoltes s’annoncent encourageantes pour cette année. Sur les terres des Hauts-de-France, ..
Il y a 3 mois
"Le vin du lieu plutôt que du cépage" : mélanger les variétés de vignes sur une parcelle, une tradition qui refait surface
Les dernières vendanges s’achèvent, et parmi les pratiques viticoles qui refont surface : la complantation. Derrière ce mot un peu mystérieux, ..
Il y a 3 mois
Crise viticole en Gironde : les viticulteurs plaident pour de nouveaux arrachages massifs
Jusqu’ou ira l’arrachage en Bordelais ? La question était au cœur d’une nouvelle réunion, tenue ..
Il y a 3 mois
+37 % de défaillances en viticulture, mais « un signal encourageant » dans cette crise
Nouvelle augmentation des procédures collectives dans le vignoble, témoignant d’une fragilité exacerbée, mais aussi d’une ..
Il y a 3 mois
Les sool, l’âme de la Corée en bouteille
Une boisson issue de traditions pluriséculaires Sommaire Une boisson issue de traditions pluriséculaires Saké, sool… ..
Il y a 3 mois
Sécheresse, canicules et arrachage massif : année noire pour le vin, ce département connaît ses pires vendanges depuis l'après-guerre
La viticulture gardoise vit une crise historique. Avec une production en chute de 11 % par rapport à 2024, les vignerons dénoncent un manque ..
Il y a 3 mois
"Voir son vin au sol, ça doit être un traumatisme" : des vignerons vident les cuves d'un chai pour dénoncer les prix bradés
Des individus ont vidé des cuves de vins dans la nuit du 12 au 13 octobre, chez un viticulteur du Blayais, en Gironde. Le vin qui était ..
Il y a 3 mois