Viticulture : après les restaurants et les hôtels, le guide Michelin va classer… les vins
Le guide Michelin, connu pour les étoiles qu’il décerne chaque année aux restaurants, compte bientôt distinguer ..
Il y a 4 mois
Impact de la canicule sur les vignes bordelaises : demi-récolte pour le blanc, mais les rouges brillent
Les estimations de vendanges 2 025 en France ont été revues à la baisse, a indiqué hier le ministère ..
Il y a 4 mois
« La chaleur et un sol sec freinent l’esca » dans les vignes
Chloé Delmas, de l’Inrae de Bordeaux a coordonné une étude des symptômes d’esca sur un vaste réseau de parcelles et sur vingt ..
Il y a 4 mois
Vins : le Médoc passe aussi au blanc
Les étiquettes du millésime 2025 du Cygne sont prêtes et les premières bouteilles arriveront sur les tables courant ..
Il y a 4 mois
Vin : vers une très maigre récolte 2025
Mois après mois, les estimations de récolte du ministère de l’Agriculture viennent saper un peu plus le moral ..
Il y a 4 mois
Norah Jones investit dans les vins de Bergerac et de Limoux
Plus que de la voix, la chanteuse star donne de sa personne pour le projet viticole du milliardaire islandais Róbert Wessman en devenant ..
Il y a 4 mois
Charente-Maritime : un cognac et une photo adjugés 1 551 euros, au profit de la fondation Good Planet
Le lot était estimé 1 800 euros. Il a été adjugé 1 551 euros, commission incluse, ..
Il y a 4 mois
Vendanges 2025 : pourquoi la production de vin pourrait encore diminuer, "on a dû faire le tri à cause de la pourriture"
La production viticole française devrait être moins bonne que celle, déjà en retrait, de 2024. Le ministère de l’Agriculture ..
Il y a 4 mois
Foire aux Seconds Vins à Bordeaux : le bon plan du week-end
Voici une occasion de (re) constituer sa cave qui ne se refuse pas : 56 propriétés bordelaises, représentatives ..
Il y a 4 mois
Pour les vignerons « l’exaspération laisse place à la colère » et certains évoquent même « une rétention de la TVA »
Affligé par l’instabilité politique française, le vignoble n’en peut plus de n’avoir aucune réponse satisfaisante ..
Il y a 4 mois