Château La Hourcade 2021, un rouge profond à déguster avec une viande grillée ou un poulet basquaise
Jau-Dignac-et-Loirac est au bout du bout de la presqu’île médocaine. C’est là qu’est venu ..
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Quel vin choisir pour la Saint-Valentin? Les accords parfaits pour un dîner en amoureux
La Saint-Valentin peut devenir ce moment suspendu où la gastronomie devient murmure, où chaque plat raconte une intention. Un dîner en amoureux ..
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Médaille du jour : Extra Brut Côte de Tronchois du Champagne Taisne Riocour
Champagne Taisne RiocourExtra Brut Côte de Tronchois Blanc sans Médaille : ArgentRégion : ..
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Gastronomie : la cuisine italienne se déguste avec gourmandise dans le Libournais
« Dans le milieu, il faut sans cesse se mettre au défi, se renouveler, nous savions que Lune serait amené à ..
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Pays basque : « Le dérèglement climatique est la préoccupation de tous les vignerons »
Mattin Etcheverria n’a que 36 ans et six vendanges à son actif, mais comme un raisin prêt à cueillir, il dispose ..
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"On sentait qu'ils avaient l'idée de réduire leur consommation" : ce vin veut séduire les consommateurs avec seulement 6 degrés d'alcool
Alors que la filière viticole souffre d’une déconsommation, les producteurs de vin cherchent à se réinventer. En Dordogne, la coopérative ..
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Pierre Castel « en colère de voir l’oeuvre de sa vie malmenée sur la place publique » dénonce sa famille
La figure tutélaire de Pierre Castel est revendiquée par le directeur général de son groupe pour s’opposer à sa famille qui lui demande ..
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Saint-Valentin : six accords mets-vins pour sublimer votre dîner en amoureux
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Crise de la viticulture : 130 millions d’euros pour financer une nouvelle campagne d’arrachage des vignes
L’agence de l’État FranceAgriMer (qui dépend du ministère de l’Agriculture) vient de lancer une nouvelle ..
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« Envie d’un verre sans péter une bouteille ? » : du vin de Bordeaux en tube pour les buveurs modérés
Le flacon, longiligne, s’adresse aux amateurs souhaitant maîtriser leur consommation d’alcool. Sur le dernier salon Wine ..
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