Le vignoble privé des « cuivres permettant de finir la saison à moindre coût »
La protection des vignes françaises est sous la menace d' »une impasse complète » si aucune solution n’est trouvée aux réductions ..
Il y a 4 semaines
Dans quel ordre faut-il servir les vins ?
Blanc sur rouge, rien ne bouge…, vous connaissez la maxime. Et si vous faisiez fi des idées reçues ? Il suffit seulement de connaître ..
Il y a 4 semaines
Vigne : 130 millions pour un nouveau plan d’arrachage
En se rendant au salon professionnel Sitevi, qui se tient ces jours-ci à Montpellier, dans l’Hérault, Annie Genevard, ..
Il y a 4 semaines
Crise viticole : le Médoc prépare une Maison des terroirs à Pauillac
Dans un contexte de profonde mutation de la filière viticole, entre recul de la consommation de vin rouge, baisse des surfaces et crise ..
Il y a 4 semaines
Châteauneuf-du-Pape perd son gavroche : Emmanuel Reynaud n’est plus
Vigneron réputé, de son couvre-chef emblématique à ses bouteilles mythiques, le maître du château Rayas vient de disparaître après ..
Il y a 4 semaines
Des millions ne suffiront pas à résoudre toutes les revendications des vignerons
Assurant le service après-vente de ses annonces de plan national de sortie de crise viticole, la ministre de l’Agriculture inaugure ..
Il y a 4 semaines
La filtration des vins en perte de vitesse : demandes de dernière minute sur de plus petits volumes
Certains vignerons renoncent à la filtration ou n’y ont recours qu’en cas d’extrême urgence pour faire des économies ..
Il y a 4 semaines
Burn Cottage Vineyard, l’art de la biodynamie en Nouvelle-Zélande
C’est au sein de la région viticole la plus méridionale et la plus continentale de Nouvelle-Zélande que l’exploitation Burn Cottage ..
Il y a 4 semaines
Podcast avec Véronique Sanders (Haut-Bailly) : « je suis amoureuse de ce lieu… »
Fin septembre, sur un balcon parisien, Véronique Sanders et Angélique de Lencquesaing enregistrent un épisode de podcast pour notre chaîne ..
Il y a 4 semaines
Sancerre Les Beltins 2023 Domaine J. de Villebois, finesse et minéralité
Pur moment de bonheur pour amateur de minéralité, ce Sancerre Les Beltins 2023 Domaine J. de Villebois est un très ..
Il y a 4 semaines