Le goût du vin passe avant l’environnement et les cépages résistants pour les consommateurs
Une équipe de recherche suisse a établi que les consommateurs considèrent le facteur du goût comme prépondérant dans leur appréciation ..
Il y a 4 semaines
Millésime bio : consommation en hausse, inquiétudes de la filière, ces questions avant l'ouverture du plus grand salon mondial du vin biologique
À Montpellier, les professionnels du vin bio se retrouvent dès ce lundi pour l’ouverture de Millésime Bio, le rendez-vous international ..
Il y a 4 semaines
Carole Delga demande à l’ANSES de revoir sa copie sur le cuivre : « nous ne pouvons pas désarmer nos viticulteurs en période de guerre économique »
Inaugurant ce lundi 26 janvier le salon Millésime Bio, la présidente de la région Occitanie fait le point sur les enjeux de la filière ..
Il y a 4 semaines
Bars à cocktails cachés : de la prohibition à Bordeaux
Inspirés des bars clandestins des Etats-Unis nommés Speakeasy durant la Prohibition des années 1920, les bars cachés sont aujourd’hui ..
Il y a 4 semaines
Saint-Vincent tournante 2026 : "On ne s'attendait pas à un tel succès !", voici le bilan
La 82e édition de la Saint-Vincent tournante s’est terminée ce dimanche 25 janvier. En deux jours, les trois villages des Maranges ..
Il y a 4 semaines
Crise du cognac : pourquoi le négoce rechigne à financer une surprime à l’arrachage
Les relations entre viticulteurs et négociants se crispent dans le petit monde feutré du cognac, malmené par la crise. ..
Il y a 4 semaines
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Trump menace encore les vins français, Paris juge ses propos « inacceptables » Sommaire Trump menace encore les vins français, ..
Il y a 4 semaines
Inéluctables fermetures de caves coopératives face à l’irréversible déconsommation de vin : « on ne retrouvera pas les niveaux de consommation et les marchés des décennies passées »
« Il serait illusoire de bâtir une stratégie sur l’attente d’un retournement de cycle » concluent les audits des caves ..
Il y a 4 semaines
Crise viticole : le dispositif d’aide à l’arrachage lancé début février
Le chardonnay exclu du dispositif Sommaire Le chardonnay exclu du dispositif Une enveloppe de 130 millions d’euros avait été ..
Il y a 4 semaines
Saint-Vincent tournante 2026 : du bon vin, de la musique et de la bonne humeur aux Maranges ! "On voit une marée humaine à perte de vue"
La Saint-Vincent tournante bat son plein ce 24 et 25 janvier. Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges (Saône-et-Loire) ..
Il y a 4 semaines