Inéluctables fermetures de caves coopératives face à l’irréversible déconsommation de vin : « on ne retrouvera pas les niveaux de consommation et les marchés des décennies passées »
« Il serait illusoire de bâtir une stratégie sur l’attente d’un retournement de cycle » concluent les audits des caves ..
Il y a 4 semaines
Crise viticole : le dispositif d’aide à l’arrachage lancé début février
Le chardonnay exclu du dispositif Sommaire Le chardonnay exclu du dispositif Une enveloppe de 130 millions d’euros avait été ..
Il y a 4 semaines
Saint-Vincent tournante 2026 : du bon vin, de la musique et de la bonne humeur aux Maranges ! "On voit une marée humaine à perte de vue"
La Saint-Vincent tournante bat son plein ce 24 et 25 janvier. Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges (Saône-et-Loire) ..
Il y a 4 semaines
« Avant, il n’y avait rien sur le vin à Bordeaux » : comment un immeuble de négociants a été transformé en musée précurseur de l’œnotourisme
« Sa création m’a vraiment inquiété et puis j’ai vite été rassuré », ..
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On vous recommande Château Laujac 2023, un vin fougueux et avenant
Le Château Laujac est un havre de paix situé au nord du Médoc. Près de 500 hectares de terrain dont 85 de vigne. ..
Il y a 4 semaines
Millésime Bio 2026 : ces domaines à découvrir qui poussent le bio à fond
39 cuvées issues de domaines engagés Sommaire 39 cuvées issues de domaines engagés ALSACE BORDEAUX COTEAUX DU LYONNAIS ..
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Pessac-Léognan : Au Domaine de Grandmaison, la famille Bouquier cultive la simplicité de père en fils
L’arbre généalogique de la famille Bouquier dessine une ligne directe qui va d’Aurillac, dans le Cantal, à ..
Il y a 4 semaines
Le vignoble uni comme jamais pour sauver le cuivre, « la base de la totalité des calendriers de traitements de nos vignobles »
« Union sacrée » : les restrictions d’usage du cuivre dans le vignoble mobilisent toute la filière française qui en appelle ..
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Avec des ventes au plus bas depuis 16 ans, le cognac passe à l’arrachage
Les ventes ont baissé de 39% en quatre ans Sommaire Les ventes ont baissé de 39% en quatre ans Près de 14 000 hectares ..
Il y a 4 semaines
Faut-il sortir de la notation sur 100 ?
« La critique internationale s’est retranchée dans une utilisation conformiste, privisible et étriquée de la notation ..
Il y a 4 semaines