L’isle douce 2023, un Bordeaux rosé estival aux arômes acidulés
Aux portes de Bordeaux, Sylvie Douce et François Jeantet bichonnent le Château l’isle, fort comme un grand cru, avec ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Grands Prix de la Revue du vin de France 2025 : découvrez les 13 lauréats Sommaire Grands Prix de la Revue du vin de France ..
Alsace : les Haeberlin à l’assaut de l’Osterberg
Haeberlin au Clos Saint-Vincent Sommaire Haeberlin au Clos Saint-Vincent Rarement Grand cru alsacien n’avait connu une telle agitation. ..
"Le foie gras, c'est comme le bon vin, ça se garde" : nouveau succès populaire pour la Foire des rois de Brive où la mise en conserve est offerte
Depuis 27 ans, la ville de Brive finance la mise en conserve des foies gras à la Foire des rois du marché de Brive la Gaillarde. Plusieurs ..
Bordeaux : cinq choses à savoir sur la programmation de la Cité du vin en 2025
Paradoxe ? Alors que la consommation de vin baisse en France et dans le monde, qu’on arrache de la vigne un peu partout, la Cité ..
Côtes de bourg : « De jeunes vignerons comme moi pensent que la qualité finira par payer »
Joachim Haas aime les animaux. Ses chiens Montana et Scoubidou le suivent partout sur la propriété, et à côté de la belle demeure en pierre, ..
Le millefeuille aux légumes et au langres, une recette entre Méditerranée et Haute-Marne
Cette semaine, Leïla reçoit Benoît, directeur du musée de la coutellerie de Nogent. Ce cuisinier averti a imaginé pour l’émission ..
Alcool : quand les politiques ne défendent pas le dry january, pourtant favorable à la santé
S’il était un sujet apparemment consensuel, cela aurait pu être ce défi de janvier invitant à la sobriété ..
L’édito : le moment
« On marche sur la tête » Sommaire "On marche sur la tête" Lors de son passage à Matignon, Michel Barnier ..
Dans La RVF de février : Les Grands Prix RVF 2025, entretien avec Nicolas Thienpont, les trésors de la colline de Corton,…
L’édito de février : le moment Sommaire L’édito de février : le moment Nicolas Thienpont : « Assez ..