Le surprenant succès des spiritueux au Bangladesh
Un succès qui a de quoi surprendre dans le quatrième pays musulman le plus peuplé au monde Sommaire Un succès ..
Il y a 1 mois
« Il ne faut pas grand-chose pour être remplacé par un concurrent moins cher » Les exportateurs français de vins sous pression aux USA
La taxe de 15 % sur les vins européens aux États-Unis rebat les cartes pour les exportateurs français et leurs importateurs qui, sur place, ..
Il y a 1 mois
Timide reprise de la production mondiale de vin, encore fragilisée par le climat
Le dérèglement climatique, facteur dominant de la baisse de production Sommaire Le dérèglement climatique, facteur ..
Il y a 1 mois
Fiscalité, avertissements, restrictions : l’alcool sous surveillance européenne, et mondiale
Le répit aura été de courte durée. Malgré la Résolution politique adoptée fin septembre par l’OMS Monde, qui reconnaît que c’est ..
Il y a 1 mois
Pas d’illusion sur l’effet prix de la petite vendange 2025, qui va « alléger la pression sur les stocks plutôt que créer une tension généralisée sur l’offre » mondiale de vin
Si « le marché mondial du vin pourrait être globalement équilibré en 2025 » par l’effet du changement climaitque, l’Organisation ..
Il y a 1 mois
Vins de Bordeaux : Saint-Émilion songe à une déclinaison en blanc
Le contexte économique appelle aux changements. En ces temps de sévère crise de la consommation, les appellations viticoles ..
Il y a 1 mois
Cognac en crise mais pas en PLS : « on va se battre pour qu’on n’oublie pas la panade dans laquelle on nous a mis »
Préparant un plan d’adaptation en autogestion de ses surplus de production, la filière des eaux-de-vie charentaise demande à l’Europe ..
Il y a 1 mois
Le cabernet franc n’est pas bordelais : « le chauvinisme en matière de cépages me fait sourire »
Généticien suisse, éducateur et conférencier sur le vin, José Vouillamoz publie un ouvrage sur l’origine de douze grands cépages ..
Il y a 1 mois
« Les connaisseurs sont dans les starting-blocks » : la légendaire cave personnelle d’Alexandre de Lur-Saluces vendue aux enchères
Trois quarts d’Yquem bien sûr, mais aussi des Petrus, Lafite Rothschild, Cheval Blanc, Margaux et Romanée-Conti et même ..
Il y a 1 mois
Les vins de Blaye se néologisent pour une communication 100% en digital
Au mot d’ordre de « s’emblayer », les vignerons de cette appellation s’incarnent dans une série de vidéos pour une campagne ..
Il y a 1 mois