1314e émission – Matthieu Rollin et Anaïs Pertuizet – 22/09/2024
DIMANCHE 22 SEPTEMBRE 2024 Matthieu Rollin – Domaine Cassagne et Vitailles (Puy-de-Dôme) Le Domaine Cassagne et Vitailles est né en 2015 ..
Il y a 1 an
Des vins pour Jean-François Piège – 22/09/2024
durée : 00:06:38 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Jérôme Gagnez propose une dégustation ..
Il y a 1 an
1313e émission – Bastien Caubeyre-Laplace et Jean-Robert Pitte – 21/09/2024
SAMEDI 21 SEPTEMBRE 2024 Bastien Caubeyre-Laplace – Famille Laplace (Sud-Ouest) Le Château Aydie, fondé en 1927 par la Famille Laplace ..
Il y a 1 an
1312e émission – Cedric Pla et Vin De France, la dénomination des vins légers et fruités – 15/09/2024
DIMANCHE 15 SEPTEMBRE 2024 Cedric Pla – Castel Châteaux & Grands Crus La famille Castel, enracinée dans le vignoble bordelais, ..
Il y a 1 an
1311e émission – Florence Giudicelli et Jérôme Delord – 14/09/2024
SAMEDI 14 SEPTEMBRE 2024 Florence Giudicelli – Domaine Vecchio (Corse) Le Domaine Vecchio, fondé en 2000 par Florence et Jérôme ..
Il y a 1 an
Épisode 64 2/2 : Franck Thomas, la dégustation intuitive – 09/09/2024
Mon voyage à Antibes pour rencontrer Franck Thomas fut une bonne occasion de découvrir la dégustation intuitive dont il a expliqué les fondements ..
Il y a 1 an
1310e émission – Anaïs Rebouleau et Olivier Poulet – 08/09/2024
DIMANCHE 08 SEPTEMBRE 2024 Anaïs Rebouleau – Domaine Val de l’Orme (Vallée du Rhône) Le Domaine Val de l’Orme, situé dans ..
Il y a 1 an
1309e émission – Coralie De Boüard et Gabriel Juilland – 07/09/2024
SAMEDI 07 SEPTEMBRE 2024 Coralie De Boüard – Château Clos de Boüard (Bordeaux) Situé à Parsac, dans le Bordelais, le Château ..
Il y a 1 an
Le clairet, à la frontière entre le rosé et le rouge – 01/09/2024
durée : 00:07:32 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Le Clairet de Bordeaux est très étonnamment assez ..
Il y a 1 an
Épisode 64 : Franck Thomas, le chemin de la transmission – 22/08/2024
Franck Thomas, sommelier, Antibes La transmission, c’est une partie importante du métier de sommelier. C’est un passeur d’histoire, ..
Il y a 2 ans