Episode 43: OsterLammele "Agneau de Pâques": la pâtisserie alsacienne de Pâques – 17/04/2022
La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l’agneau. La fête de Pâques est en effet destinée ..
1097e émission – Clarisse Weck et Florence Cathiard – 17/04/2022
Dimanche 16 avril 2022 Clarisse Weck – Domaine François Weck La famille Weck travaille la vigne depuis 1696 à Gueberschwihr et élabore ..
1098e émission – Edouard Damidot et Gwilherm de Cerval – 17/04/2022
Dimanche 17 avril 2022 Edouard Damidot – Vinésime Créateur passionné et entrepreneur dans l’âme, il part d’un constat ..
#87 – Un Pithon Dans La Fournaise Du Roussillon – 16/04/2022
Au tournant du siècle, Olivier Pithon débarque en Catalogne en provenance de son Anjou natal après un détour par le bordelais. Il rend ..
Votre CONCOURS de dégustation à l'aveugle Les résultats ! – 14/04/2022
Et voilà : Les résultats du CONCOURS de dégustation à l’AVEUGLE sont tombés ! Vous vous souvenez ? Le mois dernier, je vous avais ..
1096e émission – Patrick Chêne et Fabien Marchand Cassagne – 10/04/2022
Dimanche 10 avril 2022 Patrick Chêne – Domaine Dambrun Après une carrière à Paris dans les médias, cet ancien journaliste a décidé ..
Gaillac – 10/04/2022
durée : 00:05:23 – La Chronique vin – par : Jérôme Gagnez – Découverte dans le Sud OUest A écouter sur Castbox
1095e émission – Pierre Montégut et Clément Nicolas – 09/04/2022
Samedi 09 avril 2022 Pierre Montégut – Château Suduiraut Après des études à l’ENITA Bordeaux puis à l’Institut d’œnologie ..
yt1s.com – FAQ Vos QUESTIONS sur le VIN maturités raisin arômes raisin versus vin notes végétales etc – 06/04/2022
Aujourd’hui, j’aborde les QUESTIONS que vous vous posez sur le vin ! Dans la nouvelle leçon vidéo, on parlera en particulier ..