L’appellation Chablis décryptée au travers de sa géologie et de sa géographie
Avec plus de 3700 ha en production, Chablis est la plus grande et la plus connue des appellations chablisiennes. C’est aussi la plus grande ..
An overview of Chablis appellation
Take two minutes to look over the different Bourgogne villages that produce the Chablis appellation. Find out more on our social networks: ..
Carte d’identité de l’appellation Chablis
Prenez 2 mn pour survoler les différentes communes bourguignonnes qui produisent l’appellation village Chablis. Retrouvez-nous sur les réseaux ..
Plageoles nouvelle génération : ” Aller au bout du vin ”
2/2 – Comment Florent Plageoles et son frère Romain se sont appropriés l’imposant héritage de ce vignoble majeur du Sud-Ouest ..
3ème rencontre Vin et Santé : consommation et modération. 1e partie
Conférence inaugurale Est-ce le contexte, la génétique, l’État ou la personne qui détermine le modèle de consommation ? Des réponses ..
3ème rencontre Vin et Santé : consommation et modération. 2e partie
Pourquoi consomme-t-on ? Le rôle de l’éducation dans la consommation de vin Olivier Gergaud, professeur d’économie à KEDGE Business ..
3ème rencontre Vin et Santé : consommation et modération 3e partie
La consommation et l’alimentation Comment les différents alcools sont-ils consommés ? Pascale Hebel, directrice de la consommation au CREDOC, ..
3ème rencontre Vin et Santé : consommation et modération 4e partie
Différentes façons de boire La vision d’une sommelière Caroline Furstoss, sommelière Buveurs de vin et buveurs de bière, les différences ..
PAYS D’OC : Les bonnes démarches Terra Vitis à la Cave Ormarine – Un vin responsable c’est quoi ?
Toutlevin.com vous propose un tour de France à la découverte de la certification Terra Vitis. L’épisode 7 se déroule en Pays d’Oc, ..