Haut-Bergey ou la métamorphose d’un grand Pessac-Léognan
Bonne nouvelle de Bordeaux. Avec l’arrivée de Paul Garcin, ce château a fait le choix d’une viticulture bio (depuis 2015), ..
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Traditionista : Gilles Goujon
Gastronomaniac, Veggie Gourmand, BBQ Master, Street Lover, Traditionista, Bec sucré et Apéritivore : quels foodistas sont-ils ? Quels ..
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Pourquoi le chenin est-il un des plus grands cépages du monde ?
Parfait pour produire des blancs secs ou liquoreux, expressif tant en vinification classique qu’en macération, le chenin est un grand ..
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D’où vient Fronton ?
Ce petit vignoble, bien connu des Toulousains, s’étend sur trois anciennes terrasses du Tarn. Retrouvons le prolixe ..
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PestiRiv : la réaction désastreuse des vins de Bordeaux
Cette étude inédite est lancée par l’Anses et Santé publique France, pour étudier l’exposition aux pesticides des personnes vivant ..
Il y a 4 ans
