La 1ère balade œnologique en podcast à Chablis : à la rencontre de la nouvelle génération Chablis
Nous rejoignions le village de Chablis, surnommé « La Porte d’or de la Bourgogne ». Un autre Fabien, qui tient le bar à vins le Wine ..
Il y a 5 ans
Devenir vigneron, c’est aussi choisir la coopération
Arnoud, hollandais, ingénieur en physique, a trouvé sa voie chez Castelbarry. Cette coop qualitative des Terrasses du Larzac, dirigée ..
Il y a 5 ans
La première balade œnologique en podcast à Chablis : à l’écoute d’un vignoble minéral et millénaire
Nous arrivons au bois du Clos qui surplombe les coteaux et le village de Chablis, à seulement deux heures de Paris. Nous avons rendez-vous ..
Il y a 5 ans
Classement de Saint-Emilion 2022, peut-on encore y croire ?
Depuis 1955, les grands crus de Saint-Émilion se sont dotés d’un classement, révisé tous les 10 ans. Le dernier fait toujours ..
Il y a 5 ans
Nos vignerons ont du talent – Domaine de Rocheville
Découvrez le domaine de Rocheville et ses différentes cuvées en bulles, blancs et rouges !
Il y a 5 ans
La Chaize retrouve son trône
Après 2 ans de travaux, la plus vaste propriété du Beaujolais s’ouvre au public (sur réservation). L’occasion d’évoquer ..
Il y a 5 ans
Jean-Charles Auffret, la quête de la fraicheur en Languedoc
Ce brillant conseiller viticole pendant 12 ans en Champagne persuade famille et amis (dont D. Demarville, ex-chef de cave chez Veuve Clicquot) ..
Il y a 5 ans
Jeudi 1er Juillet 2021 : 3ème étape Wine Tourism Tour Var au Château de Sainte-Croix à Carcès
Jeudi 1er Juillet 2021 de 18H00 à 01H Marché nocturne Ouverture de la 3ème étape Wine Tourism Tour Château de Sainte-Croix à Carcès ..
Il y a 5 ans
Restaurant Sola, souvenir d’un merveilleux « click & collect »
Leur fermeture au public a incité les restaurants à proposer leur cuisine à emporter, avec plus ou moins de réussites. Antoine Gerbelle ..
Il y a 5 ans
