Génération Terrasses du Larzac
Crées en 2014, Les Terrasses du Larzac attirent sans cesse de nouveaux talents. Pourquoi ? Qui sont-ils ou elles ? Que vaut leur vin ? Tellementsoif ..
Chiffres clés 2020 des Vignobles AOC de la Vallée du Rhône
Le service économique d’Inter Rhône vient de publier l’édition 2020 des chiffres clés. Ce document récapitule, pour les AOC des vignobles ..
Les pieds nickelés de la dégustation sont de retour
Le peintre graphiste Michel Tolmer observe finement le monde du vin et met en scènes gourmandes et persifleuses ses tics et ses tocs. ..
Coup de gueule contre la Bourgogne
Aurélien Massé gère les achats vins du groupe Frenchie, cinq établissements à Paris et Londres, associé au chef star Grégory Marchand. ..
Théo Einhart – Macérations courtes, Pet Nat de Terroir et Vins naturels d’Alsace
De retour à Rosenwiller en compagnie de Théo Einhart qui va nous parler de la vinification de son second millésime. Que des vins naturels, ..
Hors d’œuvres de Crozes-Hermitage (Face B) : l’art et le lien
Le Happening Hors d’Œuvres raconte l’engagement des vignerons de Crozes-Hermitage (Rhône Nord) auprès de dix restaurateurs et artistes ..