Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Vins de Bourgogne plongés dans le réservoir Darcy : la première dégustation livre ses secrets

Depuis janvier 2025, des chercheurs mènent une expérience d’œnologie originale : quarante bouteilles de vin ont été immergées dans ..

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« Cette villa gallo-romaine est méconnue du grand public alors qu’on suppose qu’elle était aussi importante ..

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L’intronisation de Yantai au sein du réseau Great Wine Capitals élargit celui-ci au continent asiatique, à l’occasion du 25ème ..

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Plus de chute : les prévisions ministérielles de la production de vins français se fixent après des mois de révisions à la baisse. ..

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Lors d’un webinaire, Serge Zaka, Gabriel Ruetsch et Jean-Marc Touzard ont exposé les problématiques du vignoble français face à l’évolution ..

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Une mesure écologique et pragmatique Sommaire Une mesure écologique et pragmatique Indissociable de l’image du champagne, ..

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Les familles Pinault et Arnault, concurrentes dans le domaine du luxe, s’affrontent par leurs clubs respectifs, le Stade Rennais et le Paris ..

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Accord Mets & Vins • 2025-11-07 Un mariage parfait : Le vin et le stoemp saucisse Le stoemp saucisse, ce plat généreux et réconfortant, ..

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Grande causerie en approche : la proposition sénatoriale d’Assises de la viticulture est intégrée à l’idée de Conférences ..

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Ne voyant pas le rapport du CGAAER arriver pour lancer sa restructuration, la coopération viticole demande la conservation des 10 millions ..

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